消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)，能夠把某種精神需求進(jìn)行物化和場(chǎng)景化，在某個(gè)特定的點(diǎn)壟斷的公司。

如今吃和穿本身已經(jīng)不那么重要了，更重要的是你在吃、穿時(shí)，所感受到的精神愉悅和在精神上的反映。我們需要情趣，但更需要真正的情懷。

在2019中國(guó)生活創(chuàng)新峰會(huì)主題演講中，IDG資本合伙人連盟以周黑鴨、麥當(dāng)勞、茅臺(tái)等為例，感性、生動(dòng)地闡述了他的投資理念，他認(rèn)可的消費(fèi)升級(jí)公司是這樣的：滿足某種精神需求，將其進(jìn)行物化和場(chǎng)景化，在某個(gè)特定點(diǎn)能壟斷的公司。

在IDG資本，連盟主要關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，以及新技術(shù)與傳統(tǒng)消費(fèi)和服務(wù)領(lǐng)域的結(jié)合。

投資案例：周黑鴨、喜茶、韓都衣舍、茵曼、球探網(wǎng)、SheIn、ezbuy、海翼Anker、娛加娛樂、火烈鳥、輕松籌、糖豆廣場(chǎng)舞、莉莉絲游戲、犀牛之星等。

以下根據(jù)連盟演講內(nèi)容編輯整理：

我主要關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟(jì)，多年來(lái)在線下店領(lǐng)域投了兩家公司，周黑鴨和喜茶 。周黑鴨在2019年港股主板上市，并且入選恒生綜合大中型股指數(shù)成份股，喜茶相信很多人都知道，可以說(shuō)是當(dāng)下火的茶飲品牌。

我自己是一個(gè)服裝業(yè)和文藝青年都會(huì)痛恨的對(duì)象。前者是因?yàn)槲乙荒曛毁I兩次衣服，迪卡儂一買一打，一年一兩次。文藝青年是因?yàn)槲矣X得他們沒有“情趣” 。

我的演講題目叫《討論消費(fèi)者方法的討論》，這個(gè)題目其實(shí)是致敬查理·芒格的，他在1996年曾經(jīng)做過一個(gè)叫做《關(guān)于現(xiàn)實(shí)思維的現(xiàn)實(shí)思考》的演講。

其中討論了很有趣的話題，如果從200美元開始，創(chuàng)造一個(gè)2萬(wàn)億市值公司的成敗，主要分析了可口可樂的成敗原因。

從吃喝玩樂這幾個(gè)品類當(dāng)中，吃喝也即餐飲，的幾個(gè)公司比如星巴克、麥當(dāng)勞、可口可樂；玩樂方面，騰訊很大，去年躋身全球前十大市值公司。

1 真正有情懷的公司應(yīng)面向人類

狗尾續(xù)貂，致敬前輩。討論消費(fèi)者方法的討論，首先討論情趣和情懷的問題 。

我痛恨文藝青年，也痛恨情懷，至少痛恨前兩年所謂的“情懷”，一聽到我很害怕。后來(lái)我想，大家在說(shuō)的情懷到底是什么？

我們都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)“過渡概念”的過程，因?yàn)槲覀儫o(wú)法還原社會(huì)的方方面面。所以當(dāng)我們認(rèn)知程度不高的時(shí)候，把社會(huì)抽象成一個(gè)概念，而任何一個(gè)概念在你我的眼中都是不一樣的。

好比我說(shuō)自己的頭發(fā)是黑的，如果你有足夠的對(duì)比度，你會(huì)發(fā)現(xiàn)可能有不同程度的黑。廣東人說(shuō)的很甜，這個(gè)甜度和其他地域的說(shuō)法也不是一個(gè)概念，那么所謂的情懷到底是什么意思？

我認(rèn)為大多數(shù)人所說(shuō)的情懷本質(zhì)上是情趣。但是我理解的真正的情懷應(yīng)該是對(duì)人類的，至少是針對(duì)更大的人群 。可以想一下，你做的這個(gè)生意，是否對(duì)于社會(huì)產(chǎn)生了改變？

是否服務(wù)了一大群人？很多文藝青年創(chuàng)業(yè)是有情趣，但缺少了情懷 。換句話說(shuō)，他是為了自己，不是為了整個(gè)社會(huì)，或者說(shuō)更大的一群人。

說(shuō)到麥當(dāng)勞，我不知道有多少人會(huì)特別喜歡麥當(dāng)勞？或者說(shuō)在這個(gè)年代會(huì)覺得麥當(dāng)勞是消費(fèi)升級(jí)？

從生意的角度講，我首先是崇拜它的，它是一個(gè)擁有巨大市值的企業(yè)。麥當(dāng)勞有沒有情懷？

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)屬于垃圾食品，但查理·芒格是這么看的——麥當(dāng)勞給美國(guó)無(wú)數(shù)的年輕人提供了份工作體驗(yàn)，他們用勞動(dòng)換取收入，得到了職場(chǎng)的初步培訓(xùn) 。

從這個(gè)角度來(lái)講，這是一家極有情懷的公司，所以這是我所認(rèn)為的真正的情懷。

 

▲麥當(dāng)勞不僅是大公司，更有情懷

喬布斯曾說(shuō)過比爾·蓋茨沒有品位，但在我的概念當(dāng)中，他們兩個(gè)都有品位，但是方向不一樣。

在某方面，可能喬布斯比起比爾·蓋茨有更好的品位，但蓋茨把所有的身家都放在基金會(huì)，研究各種醫(yī)藥、，那是真正對(duì)人類的情懷，也是非常令人尊重的品味。

所以從公司的角度來(lái)講，我不喜歡情趣，但是我非常崇拜情懷 。如果你真的是為讓別人變得不同而做的這個(gè)企業(yè)，你是有情懷的；如果你只是為了讓自己變得不同，我不大贊賞。

2 消費(fèi)升級(jí)本質(zhì)是精神刺激與滿足

第二個(gè)問題叫物質(zhì)和精神。

大家一說(shuō)消費(fèi)，很容易等同于買東西，這也讓我很痛苦。為什么消費(fèi)和品牌是物質(zhì)呢？

說(shuō)到消費(fèi)升級(jí)，個(gè)問題，我不喜歡你一上來(lái)要東西給我。所謂的消費(fèi)升級(jí)，仔細(xì)想想，太陽(yáng)底下其實(shí)沒有新鮮事，無(wú)非是衣食住行 。

但是到了這個(gè)發(fā)展階段，比如說(shuō)已經(jīng)吃成我這樣的人，你再給我端點(diǎn)東西吃，對(duì)我又有什么改善呢？可以讓我更加開心嗎？

所以我認(rèn)為消費(fèi)升級(jí)不要光講物質(zhì)，更多從精神層面去思考 。

大概5年前，IDG資本投資了周黑鴨。當(dāng)時(shí)大家說(shuō)你怎么干這個(gè)事，我說(shuō)我覺得好，因?yàn)橹芎邙喣芙o我很大的精神滿足。

后來(lái)我更加清楚什么叫精神滿足？是你在餓的時(shí)候，腦子告訴你的是，我要葡萄糖/卡路里，這時(shí)候它是被當(dāng)作物質(zhì)來(lái)對(duì)待的；但如果腦子告訴我的是，我要多巴胺/荷爾蒙，這個(gè)東西叫作精神。 這是區(qū)別。

周黑鴨到底是物質(zhì)還是精神？其實(shí)很明確，你吃鴨脖是為了刺激，是饞而不是為了吃飽，它帶來(lái)的是多巴胺 。為什么是刺激？ 辣味肯定是刺激的。

廣東人民曾經(jīng)想把點(diǎn)心推廣出去，事實(shí)上也推廣出去了，但點(diǎn)心是不如辣鴨脖來(lái)得刺激。

 

我們開始投的時(shí)候，周黑鴨只在武漢有，其他地方都沒有，堅(jiān)定地不搞加盟。后來(lái)到每分鐘了多少鴨脖子和鴨翅，下午補(bǔ)貨的時(shí)候應(yīng)該補(bǔ)多少都非常清楚，這是什么？是安全 。

這個(gè)世界上還有什么更好的事情能讓你既找到刺激，又很安全？

所以我看的并不是某樣物質(zhì)，我希望得到的也不是物質(zhì)本身，而是它所帶來(lái)的精神方面的刺激。

可樂是有這種刺激的，我們相信茶飲也是這樣。這是IDG資本投資喜茶的原因之一。

3 精神刺激如何變成一門大生意？

我們談?wù)摼�神，但它有一個(gè)很大的壞處是很難被壟斷。

你這樣會(huì)高興，明天那樣會(huì)高興，這樣會(huì)恐懼，明天那樣會(huì)恐懼。你的每種情感、情緒都是割裂的。所以一提到精神刺激這件事，還要把生意做大，變得特別不容易。

從人性角度說(shuō)，新的體驗(yàn)肯定是好的，人人都喜歡；但同時(shí)也意味著更新的體驗(yàn)會(huì)更好，新的體驗(yàn)不具有持續(xù)性了 。

既然強(qiáng)調(diào)的是體驗(yàn)，要控制每個(gè)用戶在整個(gè)使用過程當(dāng)中都有持續(xù)好的體驗(yàn)，因此，想要規(guī)�；�變成了一件特別難的事。

以日本為例，日本好吃、好玩的小東西多得不得了，服務(wù)體驗(yàn)好的小旅游也非常多，但是沒有出現(xiàn)麥當(dāng)勞這樣的大生意，不足以變成一個(gè)在資本市場(chǎng)有價(jià)值的生意，是這個(gè)道理。

 

因此，如果你可以把某一種精神體驗(yàn)壟斷，很可能成為一門特別牛的生意 。

4 既然精神難以壟斷 場(chǎng)景化與物化行不行？

精神本身雖然很難被壟斷，但我認(rèn)為一旦與特定場(chǎng)景結(jié)合，能相對(duì)容易地形成大公司。我把這類叫作“精神需求的場(chǎng)景化與物化 ”。

比如說(shuō)愛情，一家公司如果聲稱自己把愛情的事都做了，或者公司把所有的憤怒和恐懼都做了，這件事難度相當(dāng)高，但是在某個(gè)特定場(chǎng)景下我相信是有可能的。

再比如，尊重是人與人交往時(shí)很重要的情感感受，有什么東西能壟斷尊重這兩個(gè)字嗎？不容易。“父母呼，應(yīng)勿緩”，這是尊重，看到單位領(lǐng)導(dǎo)要表示尊重等等，但是這些尊重是在不同場(chǎng)景下的尊重。

有一個(gè)公司在特定的場(chǎng)景下，把尊重兩個(gè)字物化和場(chǎng)景化了，這家公司是茅臺(tái)。

在商務(wù)交往、商務(wù)宴請(qǐng)的場(chǎng)景下，那瓶擺在桌上的茅臺(tái)酒代表了“尊重”，并且是壟斷性的，其他東西都不夠份量，這是茅臺(tái)的厲害之處。

茅臺(tái)現(xiàn)在市值接近5000億人民幣，在全球范圍也是市值的酒廠。

在特定場(chǎng)景下某種精神需求的物化，很可能會(huì)變成極其偉大的公司 。順著這個(gè)思路繼續(xù)想，在哪些特定場(chǎng)景下，人和人的情感可以場(chǎng)景化和物化？

我們還能想到，以前有人說(shuō)愛她請(qǐng)她吃哈根達(dá)斯，其實(shí)是想在愛的場(chǎng)景下把它壟斷下來(lái)，但是慢慢變了，后來(lái)改吃馬卡龍，愛她請(qǐng)她吃馬卡龍，還有生氣給她買包包，等等。

總而言之，在這個(gè)年代，能夠把某種精神需求進(jìn)行物化和場(chǎng)景化，在某個(gè)特定的點(diǎn)壟斷下來(lái)，這是我所尋找的方向。

如今吃和穿本身已經(jīng)不那么重要了，更重要的是你在吃、穿時(shí)，所感受到的精神愉悅和在精神上的反映。我們需要情趣，但更需要真正的情懷。

魔法豬排https://www.96jm.com/z/1046/

魔法豬排https://m.96jm.com/z/1046/

豪大大雞排加盟http://www.tzcy37.com/xm/hdd/

豪大大雞排加盟http://mip.tzcy37.com/xm/hdd/

周黑鴨加盟http://www.blmcy.com/pinpai/2025.html

周黑鴨加盟http://m.blmcy.com/pinpai/2025.html

薩客思手卷披薩加盟http://www.canyin375.com/brand/6005/

薩客思手卷披薩加盟http://m.canyin375.com/brand/6005/

十里茶顏加盟http://www.78cyjm.com/slcy/

十里茶顏加盟http://m.78cyjm.com/slcy/