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標(biāo)題嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的應(yīng)用方案(ICP-AES法)

   

提供者:美析中國儀器有限公司    發(fā)布時(shí)間:2023/6/13   閱讀次數(shù):89次 >>進(jìn)入該公司展臺(tái)
方案依據(jù)GB 5413.21——2010

原理

試樣經(jīng)干法灰化消解,稀釋至合適體積后用美析ICP-6800電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀測(cè)定,外標(biāo)法定量。

儀器及試劑

美析ICP-6800電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀

馬弗爐

除非另有規(guī)定,本方法所用試劑均為優(yōu)純,水為GB/T 6682規(guī)定的一水。

鹽酸A (2%):鹽酸B(20%)硝酸溶液(50%

直接購買該元素的有證國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)作為標(biāo)準(zhǔn)溶液

鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 ug/mL)

鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 ug/mL)

鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 ug/mL)

鎂標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 ug/mL)

鋅標(biāo)準(zhǔn)溶液 (1000 ug/mL)

鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 pug/mL)

銅標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000 ug/mL)

分析步驟

試樣制備

試樣為粉末狀樣品,分析應(yīng)將試樣充分混勻;試樣為較大顆粒樣品,應(yīng)分取適量樣品粉碎后測(cè)定。

試樣處理

稱取5g試樣(精確至0.001g)于瓷紺瑛中,在電爐上微火炭化至不冒煙,移入馬弗爐中550℃加熱2h,如有黑色炭粒,冷卻后加少許硝酸溶液濕潤(rùn),小火蒸干后再移入馬弗爐中550℃加熱半小時(shí),取出冷卻,加鹽酸B5mL,在電爐上小心加熱使灰分充分溶解,冷卻后轉(zhuǎn)移至25mL容量瓶中,用水定容至刻度,若有沉淀需過濾。待測(cè)。

平行試驗(yàn)

按以上步驟,對(duì)同一試樣進(jìn)行平行試驗(yàn)測(cè)定。

空白試驗(yàn)

除不加試樣外,其它均按試樣處理和測(cè)定步驟進(jìn)行。

儀器參考操作條件

功率:1.20kW,等離子氣流量: 15L/min,霧化器壓力:200kPa,輔助氣流量: 1.50L/min,儀器穩(wěn)定延時(shí):15s,進(jìn)樣延時(shí): 20s,讀數(shù)次數(shù):3

各元素推薦使用分析譜線

混合標(biāo)準(zhǔn)溶液各元素的濃度

測(cè)定

參考條件對(duì)儀器進(jìn)行優(yōu)化后,依次測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)溶液、空白溶液和試樣溶液。若試樣溶液中某元素濃度超出工作曲線范圍,可用鹽酸A對(duì)試樣溶液進(jìn)行適當(dāng)稀釋后再測(cè)定。

按式計(jì)算各元素的含量:

 式中:

Y——被測(cè)元素含量,單位為毫克每百克(mg/100g) ;

C1———試樣溶液中元素的濃度,單位為微克每毫升(ug/mL) ;

C2——空白溶液中元素的濃度,單位為微克每毫升(ug/mL) ;

V——試樣溶液休積,單位為毫升(mL) ;

f———試樣溶液稀釋倍數(shù);

m———試樣的質(zhì)量,單位為克(g)。

關(guān)鍵詞:嬰幼兒食品和乳品  ICP-6800  美析儀器  

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