超氧化物岐化酶(SOD)的應用方案(三氮藍四唑NBT法測定)

引言：

SOD是含金屬輔基的酶。高等植物含有兩種類型的SOD:Mn-SOD和Cu.Zn-SOD，它們都催化下列反應:由于超氧自由基(02)為不穩(wěn)定自由基，壽命短，測定SOD活性般為間接方法。并利用各種呈色反應來測定SOD的活力。核黃素在有氧條件下能產生超氧自由基負離子02-..-，當加入NBT后，在光照條件下，與超氧自由基反應生成單甲躦(黃色)，繼而還原生成二甲躦，它是種藍色物質，在560nm波長下有大吸收。當加入SOD時，可以使超氧自由基與H結合生成H2O2和02，從而抑制了NBT光還原的進行，使藍色二甲攢生成速度減慢。通過在反應液中加入不同量的SOD酶液，光照－－定時間后測定560nm波長下各液光密度值，抑制NBT光還原相對百分率與酶活性在定范圍內呈正比。反應液藍色愈深，說明酶活性愈低。

儀器及試劑

美析UL-1000超微量紫外可見分光光度計

離心機

0.05mol/L 磷酸緩沖液(PBS，pH7.8):

A母液: 0.2mol/L磷酸氫二鈉溶液:取Na2HPO4 12H20(分子量358.14)71.7g; B 母液: 0.2mol/L 磷酸二氫鈉溶液:取NaH2PO4 12H2O (分子量156.01) 31.2g。分 別用蒸餾水定容到1000ml。

0.05mol/L PBS ( pH7.8)的配制:分別取A母液(Na2HPO4) 228.75ml,

B母液(NaH2PO4) 21.25ml，用蒸餾水定容至1000ml。

14.5mM甲硫氨酸溶液:稱取1.0818g Met用磷酸緩沖液(pH7.8)定容至500ml。

3mM EDTA-Na2溶液:稱取0.1117g EDTA-Na2用磷酸緩沖液定容至100ml。

60μM核黃素溶液:稱取0.0023g核黃素用磷酸緩沖液定容至100ml，避光保存。

2.25mM氮藍四唑(NBT)溶液:稱取0.092g NBT用PBS定容至50ml,避光保存。

實驗步驟

1.酶液提取

稱取0.5g (可視情況調整)樣品(新鮮葉片或根系)洗凈后置于預冷的研缽中，分三次加入10ml 50mmol/L預冷的磷酸緩沖液(pH7.8) 在冰浴上研磨成勻漿，轉入離心管中在4C、12000g 下離心20min，.上清液即為SOD粗提液。

2.酶活性測定

(1)反應混合液配制(以60個樣為準):分別取配好的Met溶液162ml,.EDTA-Na2溶液6ml，NBT 溶液6ml，核黃素溶液6ml,混合后充分搖勻;

(2)分別取2.9ml反應混合液和0.1ml (可視情況調整)酶液于指形管中此即反應管;同時做兩支對照管，其中1支試管加2.9ml反應混合液和0.1ml PBS (不加酶液)作為大光還原管，另1支加2.9ml反應混合液和0.1mlPBS同時用錫箔紙包好遮光用于測定時調零。

(3)將試管置于光照培養(yǎng)箱中在4000lux光照25°C下反應20min;

(4)反應結束后以不照光的對照管調零，分別測定各管在560nm下的吸光度(OD560 )

計算結果

已知SOD活性單位以抑制NBT光化還原的50%為-個酶活單位(U),

按下式計算活性n=[(ODmax 0D560)/0Dmax]/2

SOD總活性= [( Ack-AE)XV]/ (1/2AckXWXVt)

SOD比活力=SOD總活性/蛋白質含量

SOD總活性以鮮重酶單位每克表示(u/gFW);比活力單位以酶單位每:毫克蛋白表示;

 Ack 為照光對照管的吸光度;

AE 為樣品管的吸光度;

 V為樣品液總體積(ml);

Vt 為測定時的酶液用量(ml); W為樣品鮮重(g);

蛋白質含量單位為mg/g。

注意事項

1.酶液提取須在4℃下進行，提取后立即進行測定，冰箱中放幾小時活性也會下降;

2.植物中的酚類物質對測定有干擾，制備粗酶液時可加入聚乙烯吡咯烷酮(PVP)或pvpp等，盡可能除去植物組織中的酚類等次生物質。

3.NBT反應液配好后過濾除去不溶物立即使用，若置于冰箱中要避光保存，充分搖勻然后使用。

4.加反應液時好在暗光下進行;

5.核黃素產生02，NBT還原為藍甲躦都與光照密切相關，照光強度和時間要嚴格控制。光照培養(yǎng)箱內壁裱糊錫箔紙，使箱內均勻光照約達40μ molms，同時使照光時間樣，選擇試管盡量- -致，照光結束后測-個拿個(好晚.上做) (溫度高時照光時間縮短，溫度低時延長);

6.測定活性時加入的酶量，以能抑制反應的50%為佳。(個酶單位相當于引起反應液達到半抑制時酶的用量,即以能抑制反應50%的酶量為個SOD酶活性單位。)(反應液中加酶液與PBS調零差異不大，反應液調零與其它兩個則有定差異。)

關于美析

美析主營光譜類儀器：可見分光光度計、紫外可見分光光度計、原子吸收光譜儀、原子熒光光度計、ICP-AES、ICP-MS，生命科學儀器：超微量分光光度計、全自動核酸提取儀，目，我們的產品已廣泛應用于有機化學、無機化學、生物化學、醫(yī)藥、環(huán)保、冶金、石油、農業(yè)等域。同時美析利用在產品機械結構、光學設計、電氣應用和軟件開發(fā)方面積累的豐富經驗，結合市場的新實際需求，近期將陸續(xù)推出批全新的分析類儀器。