由中國檢驗檢疫科學研究院和天津出入境檢驗檢疫局牽頭完成的《奶粉中阪崎腸桿菌檢測方法》行業(yè)標準于2005年5月20日通過審定。標準審定委員會主任、中國科學院院士田波說，這項標準的建立為管理部門提供了更有效的執(zhí)法依據，為企業(yè)質量控制提供了有力的技術手段，對降低嬰幼兒配方奶粉的風險，保證代乳品的安全性具有重要意義。 

        阪崎氏腸桿菌（Enterobacter sakazakii）是人和動物腸道內寄生的一種革蘭氏陰性無芽孢桿菌，阪崎腸桿菌是腸桿菌科的一種，1980年由黃色陰溝腸桿菌更名為阪崎腸桿菌。繼美國食品和藥品管理局2002年從惠氏嬰兒配方奶粉中檢出阪崎腸桿菌后，2003年美國美贊臣公司又主動召回在美國生產的一批檢出極微量阪崎腸桿菌的罐裝早產兒特殊配方奶粉。此后，配方奶粉中阪崎腸桿菌污染問題成為世界矚目的焦點，由其引發(fā)的嬰兒、早產兒腦膜炎、敗血癥及壞死性結腸炎等病例已在全球范圍內相繼出現。我國最近也已先后從進口和國產嬰幼兒配方奶粉中檢出了阪崎腸桿菌。