內黃縣相思豆豆制品有限公司成立于2010年9月，公司總部位于河南省安陽市內黃縣二安鄉(xiāng)井村， 公司占地面積10畝，生產車間3個，24條生產線，員工51人，主要產品：腐竹，腐竹段、油皮，牛排。
年產成品1000噸，主營業(yè)務收入產值2千萬元，面向全國誠招超市供應商，開展網上訂貨。產品包裝從0.15千克到15千克一應俱全，適合全國不同市場需求。公司憑著良好的信用、優(yōu)良的服務與北京市房山區(qū)、江蘇省常州、新疆烏魯木齊、山西省大同、浙江省義烏市、杭州市、福建省福州市、泉州等地經銷商建立了長期的合作關系。
我們這里生產腐竹，是純手工藝制作的，100％選用當地天然無公害優(yōu)質大豆經傳統(tǒng)工藝精制而成。高蛋白低脂肪，含有多種植物營養(yǎng)成分，絕不含任何添加劑，具有一定的天然美容效果。為突出腐竹成品的鮮白，所以必須選擇皮色淡黃的大豆，而不宜采用綠皮大豆。同時還要注意選擇顆粒飽滿、色澤黃亮、無霉變、無蟲蛀的新鮮黃豆、通過過篩清除劣豆、雜質和砂土，使原料純凈。把黃豆全用石磨磨成豆?jié){，把豆?jié){放在木制的容器槽中，從底部加熱，表面結成很薄的一層后，用木條挑起涼起來，晾干后即成腐竹
關于腐竹的淵源，傳說唐代有一位豆腐師傅以制作豆腐謀生，在長年的加工實踐中，他發(fā)現(xiàn)豆?jié){上面會結一層油皮，便用竹簽將豆?jié){油皮串起來———這就是最初的腐竹雛形 。后傳到建城縣，李建成（原系唐太宗長兄，唐高祖李淵長子）封地，后改名為米州，又改名為筠州、瑞州，從此以后，錦河兩岸家庭式豆制品作坊生產十分發(fā)達。 據清光緒末年付春宮《特產會說明書》載：“瑞州府產豆豉，時人皆好”的記載。
手工自制腐竹，傳統(tǒng)工藝手工制作腐竹，豆?jié){不是用機器磨的，仍是石磨磨出來的，而且是先將黃豆去皮再磨豆?jié){，這樣做出腐竹口感更好。
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發(fā)開�？扇�、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。
一、主要原輔料
1．大豆：產自產地范圍內的大豆，蛋白質含量≥40%，貯藏期不超過一年。
2．生產用水：產地范圍內大云霧山的山泉水，水質符合國家飲用水標準。
二、加工工藝流程
大豆→去皮→浸泡→磨漿→煮漿→濾漿→手工提取腐竹→干燥→包裝。
三、加工要點
1．浸泡：常溫浸泡，春秋季浸泡時間5至6小時，夏季3至4小時，冬季7至8小時，浸泡至無硬心。
2．磨漿：采用石磨磨漿，用水量為干豆重量的8至10倍。
3．煮漿：常壓下煮沸3至10分鐘。
4．手工提取腐竹：用平底鍋加熱漿液到75℃至90℃，每25至35分鐘手工提取油皮一次，并掛在竹竿上。
5．干燥：把上竿的濕腐竹置于陽光直射、通風良好的專用場地自然晾曬10至15小時，或送烘干房在50℃至60℃條件下烘干4至7小時。
四、質量特色
1．感官特色：呈淺黃色或黃白玉色，枝條狀或片狀，具有腐竹特有的風味和豆香味，熟后爽口柔滑，脂香濃郁，久煮不爛。
2．理化指標：水份≤10%，蛋白質≥46%。
3．安全及其他質量技術要求： 產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。
我們這里生產腐竹，是純手工藝制作的，100％選用當地天然無公害優(yōu)質大豆經傳統(tǒng)工藝精制而成。高蛋白低脂肪，含有多種植物營養(yǎng)成分，絕不含任何添加劑，具有一定的天然美容效果。為突出腐竹成品的鮮白，所以必須選擇皮色淡黃的大豆，而不宜采用綠皮大豆。同時還要注意選擇顆粒飽滿、色澤黃亮、無霉變、無蟲蛀的新鮮黃豆、通過過篩清除劣豆、雜質和砂土，使原料純凈。把黃豆全用石磨磨成豆?jié){，把豆?jié){放在木制的容器槽中，從底部加熱，表面結成很薄的一層后，用木條挑起涼起來，晾干后即成腐竹
迪耐特集團電動車中原生產基地-林州市順豐電動車業(yè)有限公司，位于世界八大奇跡之—人工天河紅旗渠故鄉(xiāng)林州市，處于河南、山西、河北三省交界，周邊高速公路、鐵路貫穿，交通十分發(fā)達。 順豐電動車工業(yè)園，占地面積6萬余平米，總投資3億元，具有一流的生產車間和國際先進水平的生產設備，具備年產量30萬輛電動自行車，10萬輛電動三輪車及2萬輛電動汽車的生產能力，是國內大型電動車生產基地之一。公司與國內外多家科研單位及高等院校建立了長期的合作關系，擁有多名專家和一支高學歷高素質的員工隊伍。擁有一流的生產、檢測設備及先進的生產工藝，嚴格執(zhí)行國際GB17761—1999技術要求、確保所生產的每一輛迪耐特電動車都是精品。 經過前期市場調研，確認市場前景廣闊，2012年公司決定立項研發(fā)電動汽車，產品投放市場后得到了用戶的認可和信賴，同時也得到了市委市政府對本項目的扶植與支持，通過多方合作、論證，在2013年初又投資建設了順豐電動汽車產業(yè)園，該項目占地400余畝，總投資10億元，可年產電動汽車10萬輛。為把電動汽車做大做強奠定了堅實基礎。 企業(yè)率先通過ISO9001：2000質量管理體系認證、被有關部門評為“免檢產品、優(yōu)質產品、消費者信得過產品”2010年迪耐特電動車中標成為國家家電下鄉(xiāng)中標品牌，2011年被認定為“河南省著名商標”。 公司樹立了“快捷、專業(yè)、貼心”的服務理念，追求“365天全程式專業(yè)服務 滿足客戶需求（為用戶創(chuàng)造價值）”，一貫秉承“團結、開拓、求實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，把更好的服務奉獻給大眾的經營理念。同時以精細化生產為指導方針，使生產的每一輛迪耐特電動車都經得起市場及用戶的考驗。 竭誠歡迎各界朋友來我公司參觀指導，真誠期待與您合作、發(fā)展共贏，共創(chuàng)美好未來。
