您的位置：首頁 > 產(chǎn)品展廳 > 商務(wù)服務(wù) > 住宿餐飲旅游業(yè) > 餐飲服務(wù) > 哪里教饸烙面正宗武漢熱干面的做法羊肉燴面怎么培訓(xùn)
面食是一道出現(xiàn)頻率極高的主食，因為它方便省事，烹飪時間短，面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或?qū)�，或扁或圓）或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。地方特色及其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的。
面食的種類：掛面、方便面，油炸、非油炸、雜糧面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手搟面、 生鮮面、半干面、堿水面、烏冬面、雞蛋面、南方手盤面、饸烙面、拉面、冷面。重慶小面，
二、從特色分：上海陽春面、蘭州拉面、馬蘭拉面、北京炸醬面、河南燴面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陜西臊子面、山西刀削面、武漢熱干面、新疆拉條、廣式面（加堿水、港式面（加雞蛋）、廈門面線、日本拉面、意大利面、朝鮮冷面做法分：湯面、拌面、蒸面、炒面、撈面、悶面、燴面。
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地址：河南省新鄉(xiāng)市乘車路線：（新飛大道與道清路.乘坐39路車）
新鄉(xiāng)市好滋味小吃培訓(xùn)學(xué)校
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