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食用明膠 45元 25kg/牛皮紙袋 含量99% 產(chǎn)地：山東 性狀：淺黃色半透明晶體 CAS：9000-70-8 用途：增稠劑
明膠（Gelatin），通常用來制作果凍和其它甜點(diǎn)，是由煮過的動(dòng)物骨頭，皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂（Agar-Agar）用海草制成；另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的條狀、粉狀、長(zhǎng)塊狀，而且常常是灰白色的。
明膠（Gelatin）是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營(yíng)養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會(huì)使人發(fā)胖，也不會(huì)導(dǎo)致體力下降。明膠還是一種強(qiáng)有力的保護(hù)膠體，乳化力強(qiáng)，進(jìn)入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。
食用明膠可用于醫(yī)用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等、執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB6783-94。
藥用明膠主要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。
工業(yè)明膠主要用于膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。
公司簡(jiǎn)介
河南省鄭州藍(lán)宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、教育為一體，是目前國(guó)內(nèi)客戶量最大的大型化工集團(tuán)。公司產(chǎn)品齊全、服務(wù)真誠(chéng)，現(xiàn)大陸擁有12家分公司，以多家大專院校、科研單位為技術(shù)依托，科研研技術(shù)人員現(xiàn)有22人，公司總員工近千人。藍(lán)宇以恒守人本、堅(jiān)持誠(chéng)信、服務(wù)客戶、追求卓越的核心價(jià)值觀打造行業(yè)中頗有影響力的化工巨頭。藍(lán)宇愿與您精誠(chéng)合作，實(shí)現(xiàn)共贏！
羅望子膠在食品中的用途：膠粘、包膠、成膜作用；脫模、潤(rùn)滑作用；膨松、膨化作用；結(jié)晶控制；澄清作用；混濁作用；乳化作用；凝膠作用；保護(hù)性作用；穩(wěn)定、懸浮作用；防縮劑；發(fā)泡劑。其價(jià)格也比果膠、卡拉膠等更為
鄭州藍(lán)宇 現(xiàn)已有9.8億元固定資產(chǎn)。公司投規(guī)模資大，設(shè)備領(lǐng)先，技術(shù)精良，是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的大型企業(yè)化工生產(chǎn)之一，公司匯集了化工界一流技術(shù),質(zhì)檢，管理人才，產(chǎn)品銷售供不應(yīng)求，前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯
可廣泛用于各種固體和液體飲料、罐頭、糖果、糕點(diǎn)、肉制品、餅干、方便面、卷面、速煮食品、速凍風(fēng)味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生產(chǎn)之中。鄭州藍(lán)宇 現(xiàn)已有9.8億元固定資產(chǎn)。公司投規(guī)模資
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