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小麥低聚肽I

小麥低聚肽

  • 價 格： 電議
  • 型號：I
  • 生 產(chǎn) 地：中國大陸
  • 訪問：52次
  • 發(fā)布日期：2013/10/24(更新日期：2016/5/2)

中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司

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產(chǎn)品展示

小麥肽簡介一、技術(shù)說明本產(chǎn)品是從天然食品-小麥蛋白質(zhì)粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
  • 詳細內(nèi)容
  • 公司簡介

 

小麥肽簡介
一、技術(shù)說明
本產(chǎn)品是從天然食品——小麥蛋白質(zhì)粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。

 

小麥肽的應(yīng)用范圍
1、小麥肽為原料加工系列保健食品。小麥肽中富含谷氨酸及谷氨酰胺等營養(yǎng)成分，它可使人體免疫細胞增殖，防止免疫功能降低，還可抗疲勞。
2、小麥肽易溶于水，可用于制兒童及老人食品及口服營養(yǎng)液等系列保健食品。
3、利用含谷氨酰胺的小麥肽制成醫(yī)用稠狀流食，作小腸黏膜代謝基質(zhì)。即小麥肽與水溶性果膠、不溶性纖維素等配比，再與菜子油、大豆油配合脂質(zhì)，作為醫(yī)用流食非常有效，可防止小腸黏膜絨毛萎縮、腸內(nèi)細菌轉(zhuǎn)移到腸管外，引起腹瀉、便秘等，適合不能進食等的患者使用。

 

中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司，是中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東省高新技術(shù)投資公司于2005年5月共同組建的，以生產(chǎn)功能性植物蛋白類和麥芽抽提物（麥精）類等食品、保健食品添加劑為主的專業(yè)生產(chǎn)公司。公司注冊資本3375萬元人民幣，占地面積24000平方米，為山東省高新技術(shù)企業(yè)，并通過了HACCP、GMP認證。清真HALA認證和食品安全體系ISO22000認證。
公司具有年產(chǎn)大豆低聚肽4000噸、麥精（固、液體）3000噸的生產(chǎn)規(guī)模。主營生產(chǎn)大豆低聚肽、玉米低聚肽肽、深海魚鱗膠原蛋白肽、小麥肽、卵蛋白肽、綠豆肽、豌豆肽等一系列肽類產(chǎn)品、麥精、大豆蛋白胨（微生物培養(yǎng)基）等四十多個品種。產(chǎn)品已應(yīng)用到體力恢復(fù)劑、飲料、酒類制品、保健食品、麥片、焙烤食品、麥乳精、咖啡、制藥等領(lǐng)域，銷售全國二十多個省、市、自治區(qū)，并出口到韓國、馬來西亞、臺灣、新加坡等國家和地區(qū)。

 

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