一、必配儀器

1. 扦樣器

2. 分樣器

3. 谷物選篩（手動、電動）

4. 害蟲選篩

5. 容重器（小麥、玉米）

6. 電熱烘箱

7. 水分快速測定儀

8. 實驗礱谷機

9. 實驗?zāi)朊讬C

10. 電動粉碎機

11. 磁性金屬測定儀

12. 凱氏定氮儀（玻璃、或自動）

13. 脂肪測定儀（玻璃、或自動）

14. 黃曲霉毒素測定儀

15. 天平（感量2g）

16. 天平（感量100mg）

17. 分析天平（感量0.1mg）

18. 水浴鍋

19. 電爐

20. 馬福爐

21. 振蕩器（可調(diào)溫）

22. 離心機（普通、小型高速）

23. 蒸餾水器

24. 電冰箱

25. 物理顯微鏡

26. 化學(xué)檢驗玻璃儀器

27. 生物顯微鏡

28. 分光光度計（可見、紫外）

二、選配儀器

1. 超級電動粉碎機

2. 糧食粘度測定儀

3. 培養(yǎng)箱（發(fā)芽箱）

4. 面筋測定儀

5. 降落數(shù)值儀

6. 實驗?zāi)シ蹤C

7. 電動粉篩

8. 近紅外糧食品質(zhì)分析儀

9. 油脂煙點測定儀

10. 羅維朋比色計

11. 氣相色譜儀

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