標(biāo)題食品鉛鎘含量有新標(biāo)準(zhǔn)

提供者：上海奧譜勒儀器有限公司發(fā)布時(shí)間：2007/1/29 閱讀次數(shù)：1073次 >>進(jìn)入該公司展臺(tái)

[轉(zhuǎn)載]食品鉛鎘含量有新標(biāo)準(zhǔn)
作者: 信息中心	發(fā)表日期: 2006-07-10 09:30:39
據(jù)新華社電國(guó)際食品規(guī)范委員會(huì)日前對(duì)食物中鉛、鎘的限定最高含量設(shè)定新的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，以提高食品安全。　　根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，每千克精白米中鎘的含量最高不能超過(guò)0.4毫克；在除牡蠣和扇貝外的貝殼類(lèi)以及魷魚(yú)、章魚(yú)等頭足類(lèi)海產(chǎn)品中，鎘的含量不能超過(guò)每千克2毫克；在魚(yú)類(lèi)中，鉛的含量最高不能超過(guò)每千克0.3毫克。　　國(guó)際食品規(guī)范委員會(huì)在一份聲明中說(shuō)，食物中鉛含量過(guò)高能導(dǎo)致貧血、肝損傷和神經(jīng)失調(diào)，鎘含量過(guò)高能損害腎臟。新標(biāo)準(zhǔn)將由各國(guó)自愿執(zhí)行。
-特化社區(qū)-

關(guān)鍵詞：鉛鎘

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