您的位置：首頁 > 產(chǎn)品展廳 > 行業(yè)設(shè)備 > 食品、飲料加工設(shè)備 > 炊事設(shè)備 > 小本創(chuàng)業(yè)煎餅機(jī) 哪有賣煎餅機(jī)的 煎餅機(jī)信息
煎餅做法，煎餅配方，賣煎餅機(jī)隨機(jī)贈送煎餅配方銷售1、面粉250克，加水調(diào)成合適的稀稠度，蔥、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中，加適量鹽，少少五香粉，三個雞蛋加入打散并攪拌均
勻。
2、鍋熱后放少量油，轉(zhuǎn)動鍋，讓油布滿鍋底即可，多余的油要倒出�；鹫{(diào)到小火的狀態(tài)，就是除了中心，周圍一圈剛剛好有小火
苗。舀兩勺面糊倒入鍋中。
3、拿起鍋輕輕傾斜轉(zhuǎn)動，讓面糊緩緩流動，布滿鍋底，到自己喜歡的厚薄和大小，這時候面糊基本凝固不動了，蓋上蓋子。
4、兩三分鐘后，看見蓋子的排氣孔冒出大量的蒸汽時，開蓋看看，一面煎好了，翻面，蓋上蓋子，同樣看見鍋邊冒出大量蒸汽的
時候就好了。
本公司常年銷售各種蔬菜加工設(shè)備，流動早店設(shè)備，流動小吃設(shè)備，肉類制冷展示設(shè)備，肉品加工設(shè)備，面包房設(shè)備，快
餐店飯店設(shè)備，饅頭房設(shè)備，冷飲設(shè)備，娛樂場所小吃設(shè)備，步行街小吃設(shè)備，燒烤食品設(shè)備。承接各。種大小飯店廚房
工程。
制作要領(lǐng)：
1、攪面糊時可能有小面疙瘩，不要緊的，靜置一會讓它自己會吸收水分，再攪攪就很容易化開了。
2、注意火不能太大，否則面糊還沒流動均勻就凝固了，太小則慢，中小火最合適。
3、油不能多，布滿鍋底就夠了，多了面糊掛不住鍋底，轉(zhuǎn)動鍋的時候不容易攤開。
4、每攤一張煎餅前，倒少少油，滴幾滴就行。
第一次攤煎餅的朋友們可能覺得不好掌握，攤不圓，沒關(guān)系的，熟能生巧，多練兩次就行了。如果想早上做，可以在頭天晚上拌
好面糊，蓋上保鮮膜放冰箱，第二天早上放雞蛋和菜調(diào)味即可，早餐200克面粉可以攤5到6張，約半個小時吧。
休閑小吃設(shè)備，韓國烤肉設(shè)備，配送中心設(shè)備，酒店宴會設(shè)備，本公司銷售（13212285067 QQ869904334張巧心女士）各種
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