1.自行創(chuàng)業(yè)自行研究
這類的餐飲創(chuàng)業(yè)者需要全身心的投入，從考察、選著項(xiàng)目、運(yùn)營(yíng)等等都需有親力親為，不段的考察研究，然后確立建立自己的品牌，做出自己的特色來(lái)長(zhǎng)期的運(yùn)作，風(fēng)險(xiǎn)也是非常的明顯個(gè)人的能力有限，并且沒(méi)有品牌效應(yīng)帶來(lái)的客戶，起步非常的困難。
2.餐飲的加盟
這類的創(chuàng)業(yè)者是加盟品牌餐飲，而其中最讓人上心的就是一個(gè)加盟費(fèi)用的問(wèn)題，其實(shí)有很多的項(xiàng)目加盟費(fèi)來(lái)說(shuō)還是挺少的，當(dāng)然也不能選著更低的加盟品牌，因?yàn)榧用速M(fèi)用雖然低但是后期的物料成本很高只是換了一種形式收取而已，然后今天的主角就是領(lǐng)鮮大叔海鮮炒飯，他們是主打海鮮炒飯的一個(gè)新型品牌，加盟方面4W左右就沒(méi)問(wèn)題，整個(gè)店面開(kāi)下來(lái)不超過(guò)10W，并且重點(diǎn)來(lái)了："領(lǐng)鮮大叔"是川魂集團(tuán)上市公司下的品牌，集團(tuán)實(shí)力過(guò)硬物料是自己工廠直銷提供，免去了中間商賺差價(jià)的問(wèn)題，加盟更項(xiàng)八大項(xiàng)目扶持，并與外賣平臺(tái)深度合作更低的平臺(tái)抽成，真正的為客戶考慮，旗下還有"蓉一鍋火鍋""饞立方紙杯串串"都是深受現(xiàn)代年輕人們喜愛(ài)的加盟品牌http://www.lxuncle.cn/
總的來(lái)說(shuō)不論是自行創(chuàng)業(yè)還是選擇加盟，只是起點(diǎn)不一樣，加盟來(lái)說(shuō)可有享有品牌的加持以及加盟方團(tuán)隊(duì)的合作，相比之下起步的難度沒(méi)有那么大，只要自己真心想做都是沒(méi)什么問(wèn)題的，差不多都是業(yè)績(jī)好的半年就能回本了，自行創(chuàng)業(yè)的話需要自己更大的付出，起步比較難。