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發(fā)布時(shí)間:2018/9/10 來(lái)源: 北京百歐博偉生物技術(shù)有限公司 閱讀次數(shù):500
北京百歐博偉生物技術(shù)有限公司(biobw)是北京的一家專業(yè)于生物技術(shù)的研究與廣泛運(yùn)用及推廣的高科技公司,位于北京企業(yè)林立的豐臺(tái)區(qū)造甲街,生物技術(shù)推廣及運(yùn)用早于2011年開始,成立公司于2013年一月。
北京百歐博偉生物技術(shù)有限公司主要提供色譜耗材、色譜儀器、固相萃取裝置、化學(xué)試劑、樣品瓶、氘燈、標(biāo)準(zhǔn)品、微生物技術(shù)、菌種保藏服務(wù)以及ATCC產(chǎn)品代理等產(chǎn)品及服務(wù)。
在我們?nèi)粘I钪,普通人每天常攝入幾十種食品添加劑,因此食品添加劑的安全使用極為重要。今天就讓百歐博偉生物和您一起分享食品添加劑的使用原則吧。
食品添加劑的使用原則要遵照“兩個(gè)量一個(gè)范圍”,即:肯定列表制:沒有列入標(biāo)準(zhǔn)的即不允許使用;允許使用范圍:指該添加劑只允許使用在限定的食品中;最大使用量:指添加劑使用時(shí)所允許使用的最大添加量;最大殘留量:指食品添加劑或其分解產(chǎn)物在終產(chǎn)品中的允許殘留水平。
根據(jù)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011),食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的質(zhì)量規(guī)格要求,所列各項(xiàng)原則必須同時(shí)使用,不得僅根據(jù)其中一條
片面理解使用。在使用時(shí)應(yīng)符合以下基本原則:
(1)不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害;
(2)不應(yīng)掩蓋食品腐敗變質(zhì);
(3)不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑;
(4)不應(yīng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
(5)在達(dá)到預(yù)期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。
(6)同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑)在混合使用時(shí),各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。
在下列情況下可使用食品添加劑:
(1)保持或提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
(2)作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;
(3)提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性;
(4)便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏。
在下列情況下食品添加劑可以通過(guò)食品配料(含食品添加劑)帶入食品中:
(1)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn),食品配料中允許使用該食品添加劑;
(2)食品配料中該添加劑的用量不應(yīng)超過(guò)允許的最大使用量;
(3)應(yīng)在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料,并且食品中該添加劑的含量不應(yīng)超過(guò)由配料帶入的水平;
(4)由配料帶入食品中的該添加劑的含量應(yīng)明顯低于直接將其添加到該食品中
通常所需要的水平。
食品添加劑的使用范圍
(1)分類、分級(jí)的食品分類系統(tǒng);
(2)除外:該類別中特定的食品亞類或食品品種不適用本條規(guī)定;(3)僅限:僅該類別中的特定食品亞類或食品品種適用本規(guī)定;(4)其他:對(duì)未列入食品分類系統(tǒng)中的使用范圍的補(bǔ)充。如:檸檬黃03.0冷凍飲品(食用冰除外)07.04焙烤食品餡料(僅限餅干夾心和蛋糕夾心)二氧化硅:其他(豆制品工藝用)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)資源平臺(tái)主營(yíng)化學(xué)試劑(高端試劑、通用試劑、分析試劑)、標(biāo)準(zhǔn)品、對(duì)照品對(duì)照藥材、實(shí)驗(yàn)色譜耗材、儀器裝置等近20萬(wàn)種貨品。另biobw.com代理引進(jìn)國(guó)內(nèi)外知名供應(yīng)商,從質(zhì)量檢測(cè)、商品入庫(kù)管理、專業(yè)保存、物流運(yùn)輸、售后服務(wù)等,各個(gè)環(huán)節(jié)均由專業(yè)人士把控。通過(guò)線上運(yùn)營(yíng)及自送物流,將節(jié)省的3%-5%的成本回饋給客戶,保證產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。進(jìn)口品牌有美國(guó)ACC,美國(guó)USP,德國(guó)DR,德國(guó)weitge,加拿大TRC,加拿大CDN,BEPURE等多個(gè)知名品牌,貨期短,價(jià)位低。點(diǎn)擊在線客服即可咨詢購(gòu)買事宜。
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