動物血清的功效用途有很多，比如可以提供基本營養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸、維生素、無機物、脂類物質(zhì)、核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質(zhì)。那么胎牛血清(無菌采制)作用有哪些呢?

胎牛血清(無菌采制)主要成分：

血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養(yǎng)條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸堿度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學成分組成,這些化學成分包括白蛋白、α1、α2、β、γ-球蛋白,甘油三酯,總膽固醇,谷丙轉(zhuǎn)氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等，這些物質(zhì)對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。

胎牛血清(無菌采制)作用：

1、提供激素和各種生長因子。
2、對培養(yǎng)中的細胞起到某些保護作用。
3、提供結(jié)合蛋白：結(jié)合蛋白作用是攜帶重要地低分子量物質(zhì)，如白蛋白攜帶維生素，脂肪，以及激素等，轉(zhuǎn)鐵蛋白攜帶鐵;結(jié)合蛋白在細胞代謝過程中起重要作用。
4、特別適用于免疫學研究，全球科研人員信賴的產(chǎn)品;提供基本營養(yǎng)物質(zhì)，激素，各種生長因子，促接觸和伸展因子使細胞貼壁免受機械損傷，結(jié)合蛋白對培養(yǎng)中的細胞起到某些保護作用。
5、提供基本營養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸，維生素，無機物，脂類物質(zhì)，核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質(zhì)。

生化研究使用方法：

血清由冰凍狀態(tài)在常溫下完全融化成液體，搖均勻后放置10-30分鐘待結(jié)塊蛋白質(zhì)沉底后即可使用。

注意事項：

有少量蛋白質(zhì)結(jié)塊析出不影響使用，未融化或融化未經(jīng)搖勻的血清禁止直接放入高溫水浴內(nèi)加溫，減少血清重復凍融。