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標(biāo)題北京早餐培訓(xùn)北京餐飲培訓(xùn)北京特色小吃培訓(xùn)哪家好？

發(fā)布時(shí)間：2018/3/20  來(lái)源: 藝尚食代（北京）餐飲文化傳播有限公司   閱讀次數(shù)：1100        

 

早餐培訓(xùn)是簡(jiǎn)單易行的一門手藝，學(xué)起來(lái)簡(jiǎn)單，但效益不錯(cuò)。開(kāi)個(gè)早餐店是

一個(gè)公認(rèn)投資小的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，小生意投資，卻同樣可帶來(lái)巨大的財(cái)富。隨著人們

物質(zhì)生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，太多人都選擇在外面吃早餐，這個(gè)數(shù)量

相當(dāng)大。早餐市場(chǎng)潛力巨大，商機(jī)無(wú)限。選擇一家專業(yè)的早餐培訓(xùn)學(xué)校，實(shí)現(xiàn)自

己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
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如何才能開(kāi)好早餐店？

1.早餐店選址

早餐店選址宜在交通便利之處，比如大型住宅小區(qū)內(nèi)或人流量大的交通要

道。早餐選擇的品種一般來(lái)說(shuō)要方便快捷，吃時(shí)不占用很多時(shí)間，因?yàn)榇蠖鄶?shù)在

外吃早餐的人都要忙著趕時(shí)間上班。所選品種要適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味和飲食習(xí)慣

的品種，例如：包子、饅頭，油條豆?jié){，或烤餅煎蛋、酸辣粉面等常見(jiàn)的傳統(tǒng)早

餐食品都是合適的選擇。

上班族基本都匆匆忙忙，需要能帶著走的早餐，需要邊走邊吃的早餐，因此，

便攜式早餐是火熱選擇，要準(zhǔn)備多點(diǎn)早餐專用的飯盒和塑料袋。當(dāng)然一個(gè)街邊攤

位或者一輛早餐車，在一些街頭出口，寫字樓附近或者小區(qū)門口，或者公共汽車

站，早點(diǎn)必然是熱銷。
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2.開(kāi)早餐店注意事項(xiàng)

（1）食品安全

早餐市場(chǎng)大，但食品安全一定要注意，早餐小吃攤上一般都會(huì)忽視這個(gè)問(wèn)題，

其實(shí)一家干凈的早餐點(diǎn)，是少不了顧客光臨的。反之，一個(gè)邋遢的店主，一個(gè)垃

圾遍地的攤位，自然無(wú)人領(lǐng)情。因此，經(jīng)營(yíng)早餐一定要注意衛(wèi)生。包括食品的清

潔衛(wèi)生和經(jīng)營(yíng)者的個(gè)人清潔衛(wèi)生。個(gè)人著裝要整潔、干凈，店面(餐車)一定要干

凈整潔，沒(méi)有油污，餐具一定清洗消毒干凈，擺放整齊，拿錢的手不要直接再去

取食品，或者專門用一雙筷子夾錢。良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣才對(duì)得起顧客，也才能

財(cái)源滾滾。

（2）早起準(zhǔn)備

早上6 點(diǎn)半鐘左右，早起上班的人就開(kāi)始出門了，七八點(diǎn)鐘是早餐店生意最

熱鬧的時(shí)段。因此要提前準(zhǔn)備，未雨綢繆，以避免手忙腳亂。



3.早餐店如何賺錢

一：味道鮮香：路人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到店里食物香味，自然食欲攻心，掏錢也就簡(jiǎn)

單了。

二：價(jià)格公道：薄利多銷總是經(jīng)營(yíng)之道。早起的人們大都是辛苦工作，精打

細(xì)算過(guò)日子的人，上班途中隨時(shí)購(gòu)買早點(diǎn)，價(jià)格是工薪階層重要的選擇條件。

三：衛(wèi)生要好：衛(wèi)生及環(huán)境良好不僅讓人們放心，也讓他們好心情好，食得

放心，才能時(shí)時(shí)光臨。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)持證上崗。

四：服務(wù)貼心：優(yōu)質(zhì)暖心的服務(wù)總是服務(wù)業(yè)的至高點(diǎn)。服務(wù)是有價(jià)的：好的

服務(wù)，東西貴一點(diǎn)顧客也樂(lè)意來(lái)，而且經(jīng)常來(lái)。

五：加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，做到早餐種類多樣化。顧客有多重選擇。

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早餐培訓(xùn)學(xué)校哪家好？

有很多早餐小吃的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，價(jià)格都不算高，同學(xué)們可以根據(jù)需要自由選擇。

廚藝到家餐飲培訓(xùn)學(xué)校，擁有10年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，完全可以滿足你早點(diǎn)培訓(xùn)的愿望。

我能學(xué)到什么？

廚藝到家的早點(diǎn)培訓(xùn)有四大分類，可以進(jìn)行全面學(xué)習(xí)。下面這些中式面點(diǎn)小吃

足夠你開(kāi)一家大受歡迎的早餐店了。

?饅頭類

奶油饅頭、雙色饅頭、窩窩頭、甜饅頭、蕎面饅頭、高粱饅頭。

?包餃類

破酥包、流沙包、小籠包、刺猬包、生煎包、鮮肉包、灌湯包、三鮮包、豆

腐包子、粗糧燕麥包、糯米燒麥、花式餃子、水餃、蒸餃、糖三角、湯圓、壽桃。

?餅卷類

黃金大餅、蔥油餅、醬香餅、雞蛋餅、雞蛋薄餅、洗沙餅、蔥油花卷、三肉夾饃、韭菜盒子、麻花、南瓜球、豆沙麻園。

?粉面類

牛肉粉、羊肉粉、辣雞面、腸旺面、雜醬面。

怎么學(xué)早餐，如何開(kāi)店？

從你入校學(xué)習(xí)早餐到成功開(kāi)店，學(xué)校全程指導(dǎo)。

教授課程包含開(kāi)店指導(dǎo)課，最專業(yè)的老師為你答疑解惑。

建立涵蓋全國(guó)各省份的開(kāi)店指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)。
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廚藝到家餐飲培訓(xùn)學(xué)校實(shí)時(shí)為你提供最新的市場(chǎng)信息和店面經(jīng)營(yíng)方向引導(dǎo)。早

餐培訓(xùn)學(xué)校完全考慮和解決你的后顧之憂，你還猶豫嗎？
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