【圖】榆林學(xué)做炸雞漢堡_炸雞漢堡培訓(xùn)_西安西點培訓(xùn)

　　食尚香西安炸雞漢堡培訓(xùn)做法：

　　1.雞胸肉，炸雞粉，面包屑，雞蛋準(zhǔn)備好。雞蛋忘了照了。

　　2.將雞胸肉改刀切成長條，筷子粗細(xì)即可。

　　3.放入炸雞粉。

　　4.放入料酒，抓拌均勻后，放入冰箱腌制半個小時到一個小時。不著急的話可以腌制更長的時間。味道更正的。

　　5.半個小時后，拿出腌好的雞柳，加入雞蛋液拌均。

　　6.拌好的樣子

　　7.另取一空盤，倒入面包屑，將裹好雞蛋液的雞柳沾滿面包屑。

　　8.起鍋，熱油，油六分熱時，將雞柳放入油鍋中炸制。金黃色即可出鍋。

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