耐熱性能是指高溫強(qiáng)度、高溫氧化、硫化。

    低溫性能

    低溫性能是指低溫強(qiáng)度和韌性。

   不銹鋼的工藝性能

    工藝性能是指熱加工性能（鑄造、鍛造等）、冷成形性能（冷軋、冷深沖、冷脹形、冷彎曲等）焊接性能和機(jī)加工性能等。其中不銹鋼的焊接性能、冷成形性能的是最為常用的工藝性能。如容器、結(jié)構(gòu)件的焊接，用不銹鋼薄板深拉成形是極為常見的加工工藝。

不銹鋼的使用條件

    不銹鋼零部件和設(shè)備的工作條件，即使用條件，它包括腐蝕介質(zhì)成分、受力狀態(tài)、環(huán)境溫度、對磁性的限制、是否承受中子輻照等，工作條件構(gòu)成了合理選擇不銹鋼的外在因素，所選用的不銹鋼必須與外界條件相適應(yīng)，也就是所選擇的不銹鋼鋼種要滿足使用條件的要求。

    選用不銹鋼的性能與其使用條件本應(yīng)該是對應(yīng)的關(guān)系，但是要做到真正地一一對應(yīng)是十分困難的，如要做到不銹鋼性能與外界相適應(yīng)則是可能的，所以才有不銹鋼選用這一問題的提出。不銹鋼性能與外界相適應(yīng)有兩種可能，不銹鋼適應(yīng)環(huán)境，或是環(huán)境適應(yīng)不銹鋼，這需要具體問題具體分析。如不銹鋼適應(yīng)高腐蝕環(huán)境，可選用高一級的耐腐蝕不銹鋼來適應(yīng)高腐蝕環(huán)境，這會犧牲一些耐腐蝕性能。但只有如此，方可保證不銹鋼在高腐蝕環(huán)境中的正常使用。