利用高效毛細(xì)管區(qū)帶電泳直接紫外檢測(cè)法對(duì)8種非衍生化 氛 基 酸 進(jìn) 行 了 分離分析條件的研究，采用重力進(jìn)樣，進(jìn)樣高 度 2 0c m ，進(jìn) 樣 時(shí)間30s,彈性石英毛細(xì)管內(nèi)徑75yLm,有效 分 離 長(zhǎng) 度 4 8cm ，分離電壓一20kv，在濃度為50mmo1/L,p H 10 的 硼 砂緩沖溶液中加入0.5mmo1/L的十六烷基三 甲基 澳 化 按 作 為 電滲流改性劑，在4min內(nèi)，8種氛基酸得 到 了 有 效 分離。各氛基酸的線性范圍為5-150pg/mL或 1- 801 Lg/ m L，檢出限在0.5-2留mL之間。應(yīng)用于由糖蜜 生產(chǎn) 亮 氛 酸 的 發(fā)酵液中蝴氛酸和亮孰酸含圣的測(cè)定，結(jié) 果 滿 意。