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標題馬弗爐應用食品樣品分析

   

提供者:上海博珍儀器設備制造廠    發(fā)布時間:2012/4/25   閱讀次數:1210次 >>進入該公司展臺

  食品樣品分析中多采用馬弗爐,電阻爐,高溫干灰化法,一般都控制在450—550'C進行干灰化,灰化溫度若高于550~C會引起樣品的損失。食品樣品中鉛和鉻的分析,灰化溫度一般都在450550℃范圍內。但對于含氯的樣品,由于可能形成揮發(fā)性氯化鉛,需采取措施防止鉛的損失。對于雞蛋、罐頭肉、牛奶、牛肉等多種食品中鉛的分析,這種高溫干灰化破壞有機物的方法是可行的。

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