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山西太原ISO認(rèn)證ISO22000食品安全管理體系辦理流程ISO22000

山西太原ISO認(rèn)證ISO22000食品安全管理體系辦理流程

  • 價(jià) 格： 電議
  • 型號(hào)：ISO22000
  • 生 產(chǎn) 地：中國大陸
  • 訪問：0次
  • 發(fā)布日期：2021/12/3(更新日期：2021/12/3)

山西玖零零幺時(shí)代科技有限公司

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ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。
  • 詳細(xì)內(nèi)容
  • 公司簡介
 　　、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證簡介

　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、文明程度的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望，使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識(shí)到，應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評(píng)價(jià)食品安全管理，這種對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的呼喚，促使ISO22000:2005食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。

　　ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。

　　ISO22000:2005表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商，動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商，食品生產(chǎn)廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商，物流供應(yīng)商，包裝材料供應(yīng)廠商，農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。

　　ISO22000:2005采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)，將HACCP(危害分析和臨界控制點(diǎn))原理作為方法應(yīng)用于整個(gè)體系;明確了危害分析作為安全食品實(shí)現(xiàn)策劃的核心，并將國際食品法典委員會(huì)(CAC)所制定的預(yù)備中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入;同時(shí)將HACCP計(jì)劃及其提條件-提方案動(dòng)態(tài)、均衡的結(jié)合。本標(biāo)準(zhǔn)可以與其他管理標(biāo)準(zhǔn)相整合，如質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。

　　二、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的好處

　　ISO22000：200X是按照ISO9001：2000的框架構(gòu)筑的，同時(shí)，它也覆蓋了CAC關(guān)于HACCP的全部要求，并為“先決條件”概念制定了“支持性安全措施”(SSM)的定義。ISO22000：200X將SSM定義為“特定的控制措施”，而不是影響食品安全的“關(guān)鍵控制措施”，它通過防止、消除和減少危害產(chǎn)生的可能性來達(dá)到控制目的。依據(jù)企業(yè)類型和食品鏈的不同階段，SSM可被以下活動(dòng)所替代，如：良好操作規(guī)范(GMP)、先決方案、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、良好衛(wèi)生規(guī)范(GHP)、良好分銷規(guī)范(GDP)和良好獸醫(yī)規(guī)范(GVP)。ISO22000：200X將要求食品企業(yè)建立、保持、監(jiān)視和審核SSM的有效性。

　　(1) 可以與貿(mào)易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對(duì)性的溝通;

　　(2) 在組織內(nèi)部及食品鏈中實(shí)現(xiàn)資源利用優(yōu)化;

　　(3) 改善文獻(xiàn)資源管理;

　　(4) 加強(qiáng)計(jì)劃性，減少過程后的檢驗(yàn);

　　(5) 更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制;

　　(6) 所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析;

　　(7) 對(duì)必備方案進(jìn)行系統(tǒng)化管理;

　　(8) 由于關(guān)注結(jié)果，該標(biāo)準(zhǔn)適用范圍廣泛;

　　(9) 可以作為決策的有效依據(jù);

　　(10) 充分提高勤奮度;

　　(11) 聚焦于對(duì)必要的問題的控制;

　　(12) 通過減少冗余的系統(tǒng)審計(jì)而節(jié)約資源。
玖零零幺時(shí)代科技是經(jīng)國家主管機(jī)關(guān)批準(zhǔn)登記注冊(cè)成立擁有獨(dú)立法人資格的認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)。我們注于互聯(lián)網(wǎng)+質(zhì)量管理整體解決方案，致力于通過新視野、新思維、新格局、新境界和新價(jià)值取向，全新打造線上質(zhì)量認(rèn)證體系，并積推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，著重培養(yǎng)具有核心競爭力的質(zhì)量業(yè)人才。公司秉承“公正、誠信、責(zé)任、良心”的管理方針和“讓中國企業(yè)受尊重”的服務(wù)理念，讓更多的企業(yè)得到各類組織的接受和認(rèn)可，為國內(nèi)數(shù)萬家各類組織提供獨(dú)具特色的認(rèn)證+咨詢服務(wù)。
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