鐵勺餅也叫鐵勺喇、花生喇、黃豆喇。鐵勺喇用糯米粉調(diào)糊后用油炸而成，先用一個圓鐵勺裝上磨好的米

漿，并視個人愛好加上蔥、黃豆或是花生、芝麻等，再放進油鍋里炸，入油鍋炸至金黃撈起，口感咸香酥脆！

中文名 鐵勺喇 別稱 鐵勺餅 主要原料 面粉，芝麻，黃豆 是否含防腐劑 否 儲藏方法 沒有陽光的干燥處

1.自動撒豆子，可以撒黃豆 花生豆 豌豆等豆子，豆子要提前用水泡。撒豆量的多少來控制�？梢匀鰩卓枚棺�，

也可以撒滿整個盤子。

2.自動注漿 新款豆巴子機電腦屏可以注滿整個模具，有自動補漿功能。不管模具大小都可以注滿模具，并且?guī)в姓駝?/span>

功能，目的就是要讓豆巴子能完整注滿整個模具。之前湖南的花生巴尺寸都是14cm的模具，剛開始注漿的時候用常規(guī)

的注漿系統(tǒng)是不能注滿的，但是經(jīng)過改進后的注漿系統(tǒng)是可以注滿的。

3.自動定型：豆巴子注滿后在油炸的過程中，不會脫模，也就是不會飄浮在豆巴子機器里面。等到出料的時候通過振

動來脫模，所以脫模效果好。

4.自動控溫：可以自動設(shè)置溫度，以達到適合自己配方的溫度。溫度過高或者過低都會影響到脫模效果。

鐵勺餅機器適用范圍：適合做豆巴、花生巴、月亮巴、豌豆餅、豆餅、銅勺餅，月亮粑，花生粑，豆粑子等食品。所以機器也叫做豆巴機，豆巴機，月亮粑機，花生粑哪個廠好用，豌豆餅機，豆餅機，豆粑機，花生粑哪家好，豆粑子機，花生巴機，花生粑機，鐵勺餅機，商丘福達食品機械有限公司為廣大豆巴食品愛好者，提供多彩多樣，美味的油炸食品，片片金黃，粒粒飽滿，松脆酥香