制作月糕的要領(lǐng)是：要提前一天先熬好糖漿，每斤白糖配一碗清水，文火煮開后整鍋放進(jìn)冷水里，用湯匙反復(fù)攪拌至“反砂”狀態(tài)。然后把攪拌好的糖漿滲進(jìn)糯米中，要用手不斷拌和，直搓到濕而不結(jié)成團(tuán)狀態(tài)，拌好的糕不能放久，久了糕變干就做不成。每一斤糯米配一斤半糖的比例進(jìn)行，最能達(dá)到不易變質(zhì)效果。然后就可以用糕印殻出糕來。

  1、省人工，操作簡(jiǎn)單

           月光糕機(jī)操作模式”傻瓜式”設(shè)計(jì)，一分鐘可以出3-4模，提高產(chǎn)量，節(jié)省了人工成本。操作簡(jiǎn)單，兩步操作即可完成：壓制、印花、脫模等一系列動(dòng)作。一臺(tái)機(jī)器頂替8-14個(gè)人工

                 2、夾心模式

      雙模式設(shè)計(jì)，不但可以生產(chǎn)普通綠豆糕，還可以生產(chǎn)夾心綠豆糕，紅豆沙，綠豆沙隨便加！

             可以做多種形狀，方形、圓形、花邊、長(zhǎng)方形、八寶綠豆糕等花紋多樣

    根據(jù)客戶產(chǎn)品大小不同，一模加工出來的產(chǎn)品數(shù)量會(huì)不同，詳細(xì)情況請(qǐng)聯(lián)系我們工作人員

公司經(jīng)過多年與客戶合作，在吸取客戶建議的同時(shí)，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷更新、完善，力爭(zhēng)使設(shè)備性能好的使用效果。本系列具有機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用、操作方便、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn),使操作者減輕很大的勞動(dòng)量。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品已銷往各大型廠家及國(guó)外，深受廣大用戶的好評(píng)。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來參觀、考察，指導(dǎo)。

主要產(chǎn)品為綠豆糕機(jī)等粉狀成型系列、油炸鍋系列，蛋卷機(jī)、烤箱等焙烤系列，江米條機(jī)、麻花機(jī)、豆巴機(jī)等面胚分切成型系列。                                     

公司從成立之初就各種烘烤類、油炸類食品的機(jī)械，公司現(xiàn)擁有大專學(xué)歷及以上學(xué)歷20人，機(jī)械工程師5人，機(jī)械人員8人，各種技術(shù)員工50多人。是中原地區(qū)規(guī)模較大的食品機(jī)械公司之一。公司擁有自主經(jīng)營(yíng)的進(jìn)出口權(quán)。其中綠豆糕成型機(jī)現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷到東南亞的越南等

真誠(chéng)歡迎各地新老客戶到福通指導(dǎo)工作共創(chuàng)食品業(yè)的美好未來……