2.煮漿設(shè)施，采用鍋爐煮漿，操作技術(shù)易掌握，實(shí)現(xiàn)效率高，口感好等特點(diǎn)！

3. 點(diǎn)漿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏，內(nèi)酯，姜水多種點(diǎn)漿方法，產(chǎn)品口感，光澤，彈性，

4.潑漿設(shè)施，完全仿手工制作，實(shí)現(xiàn)潑皮均勻，不淌腦，無厚邊，飛邊，無需裁剪！

5.壓榨設(shè)施，經(jīng)過大多數(shù)客戶反映，液壓機(jī)易壞難包，我廠采用全自動(dòng)氣泵壓榨機(jī)，簡單實(shí)用，方便快捷，壓力強(qiáng)

6.解包設(shè)施，無需人扶，自動(dòng)解包，無爛皮現(xiàn)象。

12月9日第五屆“中國工業(yè)大獎(jiǎng)”其中一個(gè)獲獎(jiǎng)企業(yè)是東三省的三九糧油集團(tuán)是一家專門做豆制品及雜糧的公司，這是被譽(yù)為中國工業(yè)“奧斯卡”的獎(jiǎng)項(xiàng)，是國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立在我國工業(yè)領(lǐng)域上的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。雖然我們勝偉豆腐機(jī)械還沒有到達(dá)這樣的一個(gè)高度，但這一直是我們向往和奮斗的目標(biāo)，我們立志做到對(duì)機(jī)器歷盡完美，對(duì)客戶服務(wù)到底。

如今中國提出了“健康中國2030”的國家戰(zhàn)略，有著非常廣闊的前景。當(dāng)前，中國的大豆食品市場遠(yuǎn)未飽和，潛力巨大！而且中國四十年的市場化改革開放釋放了前所未有的消費(fèi)活力，大豆食品作為健康美味并兼具環(huán)保理念的優(yōu)秀食品正在吸引越來越多的消費(fèi)者，成為中國乃至全球消費(fèi)的熱點(diǎn)。

而我們勝偉機(jī)械是一家專業(yè)的豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家，具有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，幫助近千家豆腐生產(chǎn)商建立了豆制品生產(chǎn)線，大幅度提高了生產(chǎn)能力，降低勞動(dòng)力的投入。勝偉豆腐機(jī)專業(yè)生產(chǎn)加工豆腐設(shè)備主要有：自動(dòng)張機(jī)、剝皮機(jī)、壓榨機(jī)、水豆腐機(jī)、自動(dòng)攪渣機(jī)、自動(dòng)豆芽機(jī)、環(huán)保鍋爐、燃?xì)忮仩t、各種型號(hào)磨漿機(jī)、豆腐筐等。有實(shí)地生產(chǎn)線可供考察學(xué)習(xí)，現(xiàn)場免費(fèi)教學(xué)，技術(shù)探討。歡迎您的致電信陽勝偉豆腐機(jī)制造有限公司位于河南省南部， “ 中國十佳宜居城市 ”—— 信陽。由董事長周勝偉先生創(chuàng)建于1998 年；是一家以豆制品機(jī)械為主導(dǎo)、豆制品深加工為配套，集設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的機(jī)械公司。經(jīng)過多年潛心經(jīng)營，被譽(yù)為—— 河南豆制品機(jī)械專家。2010 年， “ 河南電視臺(tái)上榜品牌單位 ” 和 “ 全省文明誠信民營企業(yè) ” 榮譽(yù)稱號(hào)的獲得，使勝偉品牌插上了騰飛的雙翅，邁入中國豆腐機(jī)制造商的行列，十多年來，勝偉豆腐機(jī)產(chǎn)品覆蓋國內(nèi)23 個(gè)省市、自治區(qū)，幫助近千家豆腐生產(chǎn)商建立了豆制品生產(chǎn)線，大幅度提高了生產(chǎn)能力，降低勞動(dòng)力的投入。

  公司現(xiàn)有員工20 多人，具有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，年生產(chǎn)豆制品機(jī)械1000 余套，同時(shí)勝偉機(jī)械公司為國內(nèi)幾大著名豆制品生產(chǎn)公司設(shè)計(jì)、開發(fā)、加工機(jī)械產(chǎn)品。公司以專業(yè)的隊(duì)伍、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾怼⒆吭降脑O(shè)備，著力打造勝偉豆腐機(jī)品牌，作為豆制品專家， “ 大能力的減少勞動(dòng)量 ”的勝偉豆腐機(jī)，誠實(shí)守信、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、盡心服務(wù)、滿意為綱的精神。產(chǎn)品零缺陷的企業(yè)宗旨。公司于2003 年加入12315 消費(fèi)聯(lián)絡(luò)站，同年3月被信陽市授予 “ 質(zhì)量信得過企業(yè) ” 。勝偉豆腐機(jī)制造有限公司堅(jiān)持用企業(yè)文化提升企業(yè)核心競爭力，使企業(yè)在發(fā)展中樹立起良好的社會(huì)形象。“ 行遠(yuǎn)必自邇，追求無止境 ” ，勝偉豆腐機(jī)將一如既往的奮斗不息，為建樹豆制品事業(yè)奉獻(xiàn)光熱，為鍛造中國豆制品的產(chǎn)業(yè)豐碑而永遠(yuǎn)向前，企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品有：自動(dòng)張機(jī)、剝皮機(jī)、壓榨機(jī)、水豆腐機(jī)、自動(dòng)攪渣機(jī)、自動(dòng)豆芽機(jī)、環(huán)保鍋爐、燃?xì)忮仩t、各種型號(hào)磨漿機(jī)、豆腐筐等。魯班是一名木匠是中國古代優(yōu)秀的發(fā)明創(chuàng)造家。他生活在春秋末期，叫公輸班 因?yàn)樗�是魯國人，所以又叫魯班。�?jù)說他發(fā)明了木工用的鋸子、刨子、曲尺等。他還用他的智慧，解決了人們生活中的不少問題。比如石磨就是他發(fā)明－－－－-據(jù)傳有一天，魯班來到一個(gè)地方干活，看見一個(gè)老太太搗麥子粒。老太太年紀(jì)大了舉不動(dòng)石杵。她在石臼里慢慢的研磨著麥粒。魯班走過去看見石臼里的麥粒有不少已經(jīng)磨成粉了。但是太累磨的又很少，于是他回到家就開始研究起來，他找來兩塊大石頭，把石頭鑿成兩個(gè)大圓盤，又在圓盤上鑿出一道道槽來。其中一個(gè)石盤上面鑿上洞，按個(gè)木耙，把兩個(gè)石盤疊在一起，鑿面相對(duì)在裝一個(gè)軸。然后就在上面磨盤的洞里放上麥粒，用力推木耙就磨出麥粉了。這就是兩千年來在中國使用的石磨，這在農(nóng)業(yè)設(shè)備上的一次改革。

石磨的發(fā)展分早、中、晚三個(gè)時(shí)期:

從戰(zhàn)國到西漢為早期，這一時(shí)期的磨齒以洼坑為主流，坑的形狀有長方形、圓形、三角形、棗核形等，且形狀多樣極不規(guī)則;東漢到三國為中期，這時(shí)期是磨齒多樣化發(fā)展時(shí)期，磨齒的形狀為輻射型分區(qū)斜線型，有四區(qū)、六區(qū)、八區(qū)型;晚期是從西晉至隋唐(至今)，這一時(shí)期是石磨發(fā)展成熟階段，磨齒主流為八區(qū)斜線型，也有十區(qū)斜線型。磨有用人力的、畜力的和水力的。

當(dāng)歷史發(fā)展到二十世紀(jì)七十年代

人們巧妙地將古老技術(shù)和現(xiàn)代化元素結(jié)合起來，創(chuàng)造出了用電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的石磨，包括兩種樣式的石磨及片式石磨和輥式石磨。片式石磨的研磨部分分固定和轉(zhuǎn)動(dòng)兩部分，成臥式結(jié)構(gòu)，固定部分是在一長方形石頭的一個(gè)長側(cè)面上開出一個(gè)與轉(zhuǎn)動(dòng)部分相吻合的二分之一圓柱槽，轉(zhuǎn)動(dòng)部分制成圓柱體，中間鑿孔穿入傳動(dòng)軸，半圓石槽和轉(zhuǎn)動(dòng)圓柱相互接觸區(qū)表面刻有類似古老石磨的花紋，加上相應(yīng)的遮擋傳動(dòng)部分形成了古新結(jié)合的產(chǎn)物;輥式石磨的研磨部分是輥式的圓柱體巖石，形狀如同鋼磨的磨輥，表面刻有類似古老石磨的花紋。

直到現(xiàn)在，目前市場常見的不銹鋼材質(zhì)豆腐機(jī)，效率高、能耗少、耐磨、耐腐蝕、易清潔，基本取代了傳統(tǒng)工藝中能夠替代的絕大部分工作，將這個(gè)傳統(tǒng)、古老而復(fù)雜的手藝變得原來越簡單，生產(chǎn)環(huán)境也隨之大幅度改善