石鍋鴨類(lèi)培訓(xùn)-石鍋培訓(xùn)、石鍋魚(yú)培訓(xùn)-深圳石鍋鴨類(lèi)培訓(xùn)
     中國(guó)巴閣特色小吃培訓(xùn)中心隸屬于深圳市佛不度餐飲管理有限公司，創(chuàng)辦人涂國(guó)堂師傅承襲了家傳的配和技術(shù)。曾先后擔(dān)任重慶著名的巴蜀閣火鍋城及泰和軒川樓廚師長(zhǎng)、總廚多年。現(xiàn)以深圳為中心向勇于創(chuàng)業(yè)敢于拼搏的朋友提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓和培訓(xùn)，傳授重慶經(jīng)典火鍋 、四川鹵菜 、重慶石鍋魚(yú)系列 、重慶萬(wàn)州烤活魚(yú)技術(shù)，另有包子、饅頭、廣東腸粉、朝汕原味湯粉、醬餅、蔥油餅等各種早餐及南北特色小吃技術(shù)培訓(xùn)。本中心承諾：所教授的餐飲技術(shù)均屬?gòu)?qiáng)項(xiàng)、強(qiáng)勢(shì)項(xiàng)目，保證讓前來(lái)學(xué)習(xí)的朋友學(xué)后有超值感。有興趣的朋友可以在學(xué)之前先來(lái)坐坐，現(xiàn)場(chǎng)多了解一些。來(lái)時(shí)可以提前聯(lián)系一下，如便可以讓其他學(xué)生接你一下。

十三年經(jīng)驗(yàn)的石鍋師傅手把手傳授重慶具有代表性的經(jīng)典石鍋培訓(xùn)，全程由學(xué)生親自動(dòng)手完成，做出的石鍋特色經(jīng)典，辣適口，滿店生。具有一鍋兩吃一鍋多吃的特點(diǎn)，涵蓋了醬、鹵、汁所有制作工藝。
具體品種有：石鍋雞類(lèi)、石鍋鴨類(lèi)、石鍋牛肉類(lèi)、石鍋蛙、石鍋肥腸、石鍋豬類(lèi)、石鍋水產(chǎn)類(lèi)等，品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后，完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘，支撐一個(gè)大型石鍋店，同時(shí)有能力開(kāi)發(fā)新的石鍋培訓(xùn)品種，從而贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

具體學(xué)習(xí)的七大流程：

A、采購(gòu)（包括各種食材料采購(gòu)、專(zhuān)用廚具采購(gòu)等等）

B、食材的前期處理法

C、各種配菜法和技巧

D、炒制石鍋醬料

E、石鍋菜品的秘密鹵法

F、石鍋菜品的煨制和炒制

G、石鍋鍋底的汁類(lèi)和油底配制等

學(xué)生學(xué)成后長(zhǎng)年提供技術(shù)支持，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)店（從選址、裝修、開(kāi)業(yè)全程跟蹤）。

投資與營(yíng)銷(xiāo)建議：

1、投資靈活利潤(rùn)大，便經(jīng)營(yíng)，便于管理，純利潤(rùn)達(dá)65%以上

2、原料設(shè)備易購(gòu)得，料在市場(chǎng)或藥店皆有銷(xiāo)售

3、第一家店走上正軌后，可增開(kāi)分店。

4、經(jīng)營(yíng)式靈活，可單獨(dú)經(jīng)營(yíng)也可作為各類(lèi)型酒店飯店的主菜項(xiàng)目
石鍋培訓(xùn),石鍋魚(yú)培訓(xùn),重慶石鍋培訓(xùn)

深圳市佛不度餐飲管理有限公司為了讓學(xué)生學(xué)的放心，我們做出以下承諾：

A、所培訓(xùn)的每一個(gè)項(xiàng)目均為強(qiáng)勢(shì)項(xiàng)目,保證學(xué)生學(xué)習(xí)后可獨(dú)立開(kāi)店,不求任何人,不怕市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

B、培訓(xùn)時(shí)我們絕對(duì)不保留任何技術(shù)，全部會(huì)傾囊相授。

C、學(xué)生學(xué)前均簽訂培訓(xùn)保障協(xié)議，具有法律效力。

D、學(xué)生開(kāi)店提供開(kāi)店指導(dǎo)，從找店、裝修、采購(gòu)、宣傳等全程跟蹤指導(dǎo)。

E、終身提供配升級(jí)，技術(shù)指導(dǎo)。
 
 
主詞是：早餐培訓(xùn)；鹵菜培訓(xùn)；小吃培訓(xùn)；火鍋培訓(xùn)；麻辣燙培訓(xùn)

中國(guó)巴蜀閣特色小吃培訓(xùn) 
通訊地址：龍崗坂田市場(chǎng)坂田吉華路684號(hào)

深圳市龍華新區(qū)坂田吉華路684號(hào)（五和路和吉華路交叉十字路口:富威家私城對(duì)面
三樓整層）坂田天虹旁邊

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