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學(xué)習(xí)是一至兩人，培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主，我們采用全透明的傳授方法來培訓(xùn)的，每位學(xué)員都要親自動(dòng)手操作，從清水作起，一直要做到成品出來為止，而且口味一定要達(dá)到我們上貨架賣的口味方能回去
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透骨香手撕烤板鴨 是目前市場上唯一的非油炸的健康綠色食品。它采用二十多種名貴中藥并容納江南風(fēng)味精心制成，色澤金黃，皮帶芝麻，骨脆肉嫩，味道鮮美，絕不油膩。
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種，烤鴨爐整體由三節(jié)組合而成，質(zhì)輕，移動(dòng)拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內(nèi)掛烤。一爐一次可烤12-13只鴨；不銹鋼亞弧焊精加工而成，內(nèi)含爐具，下有放油管。
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