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鹵肉技術(shù)培訓(xùn) 河南鹵肉技術(shù)培訓(xùn) 河北鹵肉配方

鹵肉技術(shù)培訓(xùn) 河南鹵肉技術(shù)培訓(xùn) 河北鹵肉配方

  • 價(jià) 格： 電議
  • 型號：
  • 生 產(chǎn) 地：中國大陸
  • 訪問：95次
  • 發(fā)布日期：2014/12/10(更新日期：2015/7/4)

盈香居鹵肉醬肉醬菜培訓(xùn)

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盈香居精品鹵肉系列 1.鹵豬頭肉 2.鹵豬心 3.鹵豬肝 4.鹵豬蹄 5.鹵豬腸 6.鹵豬耳朵 7.鹵雞頭 8.鹵雞爪 9.鹵雞心 10.鹵雞肝 11.鹵雞翅 12.鹵雞脖 13.鹵鴨腸 14.鹵鴨頭 15.鹵鴨脖
  • 詳細(xì)內(nèi)容
  • 公司簡介

                                       盈香居鹵肉培訓(xùn)

 
烤鴨培訓(xùn)技術(shù) ，一品堂鹵肉加盟 溫州骨里香鹵肉培訓(xùn) 學(xué)正宗川味鹵菜，學(xué)川味鹵菜，學(xué)正宗四川鹵菜，學(xué)
 
鹵菜，學(xué)做鹵菜，新鄉(xiāng)正宗鹵菜培訓(xùn)中心，正宗鹵菜配方，學(xué)正宗鹵菜配方，教鹵菜配方，學(xué)習(xí)鹵菜配方，
 
正宗鹵菜培訓(xùn)中心，鹵菜培訓(xùn)中心，正宗鹵菜培訓(xùn)技術(shù)，學(xué)正宗鹵菜培訓(xùn)技術(shù)，鹵菜培訓(xùn)技術(shù)，教鹵菜培訓(xùn)
 
技術(shù)
盈香居鹵肉又稱之為鹵菜，是將初步加工和焯水處理之后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可
 
分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國最普遍，多以紅鹵為主。
 
鹵水分為兩大類：即紅鹵和白鹵。其味型基本相同，屬復(fù)合味型，味咸鮮，具有五香味（所用味料，香料基本
 
相同）。
紅鹵，加糖色鹵制的食品呈金黃色的（咖啡色，如鹵牛肉，金黃色，如鹵肥腸等）
白鹵，不加糖色鹵制食品呈無色或者是本色（白鹵的，白鹵牛肚和豬肚等）
盈香居精品鹵肉系列 
 
1.鹵豬頭肉  2.鹵豬心  3.鹵豬肝  4.鹵豬蹄  5.鹵豬腸  6.鹵豬耳朵  7.鹵雞頭  8.鹵雞爪  9.鹵雞心  
 
10.鹵雞肝  11.鹵雞翅  12.鹵雞脖  13.鹵鴨腸  14.鹵鴨頭  15.鹵鴨脖
 
 
 
 
 

 新鄉(xiāng)盈香居小吃學(xué)校屬于著名的新華教育集團(tuán)，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的崇高使命，15年

 
風(fēng)錘雨煉，開創(chuàng)中國烹飪教育新模式。新鄉(xiāng)盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校，建有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的，早餐，燒烤，小
 
吃，冷飲，各地名吃，等各類實(shí)習(xí)大廳、現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標(biāo)本展示廳50多間。獨(dú)創(chuàng)的
 
互動式“模擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育的先河。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“技能+素質(zhì)”管理模式
 
。自辦學(xué)以來，為社會培養(yǎng)了百萬廚師精英，受到國家教育部等相關(guān)部門的廣泛贊揚(yáng)和認(rèn)可。學(xué)校先后被
 
國際餐飲協(xié)會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地（IFBA－－FPNT）”，被國家勞動和社會保障部評為“全
 
國先進(jìn)辦學(xué)單位”，被各地政府授予“誠信辦學(xué)單位”、“最滿意學(xué)校”、“優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”，并被授權(quán)
 
為“勞務(wù)境外輸出基地”。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速增長，居民收入的不斷提高，餐飲業(yè)表現(xiàn)出越來越旺
 
盛的發(fā)展勢頭，使得“廚師”已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新鄉(xiāng)盈香居小吃教育
 
將繼續(xù)銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，為中國小吃教育做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
盈香居公司培訓(xùn)項(xiàng)目：云南怪味雞塊 麻辣拌 澆汁麻辣燙 麻辣香鍋 燒雞 十元小火鍋 泡椒鳳爪 油餅?zāi)?/div>
 
雞湯 月亮鏌 滋補(bǔ)鴨 地鍋雞 碳鍋雞 地鍋排骨 糖炒山楂 羊肉泡饃 冷過串串香 熏肉大餅  黃燜雞米飯 
 
裹涼皮 一品炒雞 棒棒雞 饞嘴餅 掉渣餅 不老雞不老鴨 冒菜 骨湯麻辣燙 安徽板面 甘梅薯?xiàng)l 等特色小
 
吃 夜市小吃 地?cái)傂〕?特色早餐  鹵肉燒烤培訓(xùn)
 
 
公司名稱：新鄉(xiāng)盈香居小吃培訓(xùn) 
聯(lián)系人： 習(xí)老師 　　
郵編：453000  聯(lián)系QQ：514113312  手機(jī)：18437329119 18738324858
網(wǎng)址：http://www.yingxiangju8.com
地址：新鄉(xiāng)市火車站汽車站坐3路186路188路車到游家墳（中原大世界）站下車即到 （一元錢）
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