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手撕果木烤鴨技術(shù)培訓加盟做法哪里教河南烤鴨技術(shù)培訓加盟

手撕果木烤鴨技術(shù)培訓加盟做法哪里教河南烤鴨技術(shù)培訓加盟

  • 價 格： 電議
  • 型號：
  • 生 產(chǎn) 地：中國大陸
  • 訪問：84次
  • 發(fā)布日期：2014/6/20(更新日期：2015/3/26)

盈香居鹵肉醬肉醬菜培訓

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產(chǎn)品展示

河南盈香居專業(yè)烤鴨培訓：轉(zhuǎn)爐烤鴨 燜爐烤鴨 盈香居手撕烤鴨 果木烤鴨 啤酒烤鴨烤鴨加盟公司名稱：新鄉(xiāng)盈香居烤鴨培訓
  • 詳細內(nèi)容
  • 公司簡介

                      盈香居掛爐烤鴨燜爐烤鴨轉(zhuǎn)爐烤鴨啤酒烤鴨手撕烤鴨培訓

盈香居烤鴨在高溫（250℃）焙烤過程中，可以殺死所有可能存在的很多細菌。盈香居烤鴨培訓不但味美，而且符合現(xiàn)代人的營養(yǎng)的要求。盈香居烤鴨培訓不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加的調(diào)料，切開即可食用，適合現(xiàn)代社會快節(jié)奏生活的飲食的特點。 
        盈香居烤鴨培訓加盟1-2人即可經(jīng)營，三至五平米占地，幾天即可開業(yè)，當月投資，當月即可見效。投資小，風險小，既可開成店中店，柜臺店、也可開成固定直營店;也可與酒店、飯店等單位聯(lián)營,采用"外賣"等方式進行無需店面經(jīng)營,菜市場擺攤設點都均可，經(jīng)營靈活方便。我們的培訓，學員無需任何的經(jīng)驗、任何的文化背景，我們不但將優(yōu)質(zhì)的技術(shù)傳授給學員，更傳授給學員秘制的配方，確保成功開店。
 
培訓課程
① 盈香居烤鴨香辛料包與鹵湯的調(diào)制方法； 
② 鴨的選擇與處理技巧；
③ 鴨的腌制技巧；
④ 鴨的鹵湯中浸泡與瀝水技巧； 
⑤ 盈香居烤鴨的烤制技巧與方法；
⑥ 燃氣烤鴨轉(zhuǎn)爐的使用方法與保養(yǎng)；
學習時間
老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。
 
盈香居烤鴨投資利潤分析
    盈香居烤鴨設備投資僅需幾千元左右，主要就是燃氣旋轉(zhuǎn)烤爐，目前市場價格二千多到三千多不等，部份廚房用具等，典型屬于投資小，利潤大，無風險的創(chuàng)業(yè)項目。
      以整鴨為例 1只白條鴨平均按1.5公斤計算,進價每公斤7元（全國平均）,則每只鴨成本在10元左右，做成啤酒烤鴨后每斤售價10元，整只鴨賣30元左右。每只毛利20元,除去啤酒調(diào)配料等，凈利潤按保守估計可以達15元/只,每日店售30只節(jié)日更多.
  15元/只×30只=450元/天
  450元/天×30天=13500元/月  如節(jié)假日有時候銷售高達百只以上。
河南盈香居專業(yè)烤鴨培訓：轉(zhuǎn)爐烤鴨 燜爐烤鴨 盈香居手撕烤鴨 果木烤鴨 啤酒烤鴨烤鴨加盟
公司名稱：新鄉(xiāng)盈香居烤鴨培訓 
 
 

 新鄉(xiāng)盈香居小吃學校屬于著名的新華教育集團，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的崇高使命，15年

 
風錘雨煉，開創(chuàng)中國烹飪教育新模式。新鄉(xiāng)盈香居小吃培訓學校，建有國內(nèi)一流水準的，早餐，燒烤，小
 
吃，冷飲，各地名吃，等各類實習大廳、現(xiàn)代化實訓工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標本展示廳50多間。獨創(chuàng)的
 
互動式“模擬餐廳”教學，開創(chuàng)了烹飪教育的先河。學校管理嚴格，采用先進的“技能+素質(zhì)”管理模式
 
。自辦學以來，為社會培養(yǎng)了百萬廚師精英，受到國家教育部等相關部門的廣泛贊揚和認可。學校先后被
 
國際餐飲協(xié)會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地（IFBA－－FPNT）”，被國家勞動和社會保障部評為“全
 
國先進辦學單位”，被各地政府授予“誠信辦學單位”、“最滿意學校”、“優(yōu)質(zhì)服務單位”，并被授權(quán)
 
為“勞務境外輸出基地”。隨著我國國民經(jīng)濟的快速增長，居民收入的不斷提高，餐飲業(yè)表現(xiàn)出越來越旺
 
盛的發(fā)展勢頭，使得“廚師”已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新鄉(xiāng)盈香居小吃教育
 
將繼續(xù)銳意進取、開拓創(chuàng)新，為中國小吃教育做出應有的貢獻。
盈香居公司培訓項目：云南怪味雞塊 麻辣拌 澆汁麻辣燙 麻辣香鍋 燒雞 十元小火鍋 泡椒鳳爪 油餅母
 
雞湯 月亮鏌 滋補鴨 地鍋雞 碳鍋雞 地鍋排骨 糖炒山楂 羊肉泡饃 冷過串串香 熏肉大餅  黃燜雞米飯 
 
裹涼皮 一品炒雞 棒棒雞 饞嘴餅 掉渣餅 不老雞不老鴨 冒菜 骨湯麻辣燙 安徽板面 甘梅薯條 等特色小
 
吃 夜市小吃 地攤小吃 特色早餐  鹵肉燒烤培訓
 
 
公司名稱：新鄉(xiāng)盈香居小吃培訓 
聯(lián)系人： 習老師 　　
郵編：453000  聯(lián)系QQ：514113312  手機：18437329119 18738324858
網(wǎng)址：http://www.yingxiangju8.com
地址：新鄉(xiāng)市火車站汽車站坐3路186路188路車到游家墳（中原大世界）站下車即到 （一元錢）
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