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蛋糕柜里的熟食如何挑選

蛋糕柜里的熟食如何挑選

  • 價(jià) 格： 電議
  • 型號(hào)：
  • 生 產(chǎn) 地：中國(guó)大陸
  • 訪問(wèn)：24次
  • 發(fā)布日期：2014/3/28(更新日期：2014/3/28)

合肥市齊美電器有限公司

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蛋糕柜里的熟食如何挑選
  • 詳細(xì)內(nèi)容
  • 公司簡(jiǎn)介

 夏天來(lái)了會(huì)有很多熟食店會(huì)把熟食放在蛋糕柜里面，蛋糕柜放熟食首先保鮮效果很好，其次蛋糕柜可以加濕，防止了熟食變干燥的弊端。不過(guò)一般都只有大型廠方生產(chǎn)的蛋糕柜能滿足以上兩點(diǎn)，比如合肥市齊美電器有限公司。

       
    13DF 蛋糕柜     13DE 蛋糕柜     13DA大理石蛋糕柜     不銹鋼圓弧蛋糕柜

   日常蛋糕柜里的熟食制品具有方便、美味等特點(diǎn)，豐富餐桌的同時(shí)也存在隱患，在購(gòu)買時(shí)也要特別注意。 在購(gòu)買醬、熏、炸、叉燒類熟肉制品時(shí)，可采用看、嗅、摸的方法來(lái)鑒別新鮮程度。肢體破碎、組織疏松、顏色晦暗、有異味、手模發(fā)粘的，為變質(zhì)熟肉制品。

   對(duì)于掛糊的熟肉制品尤其要小心，因?yàn)橛行┳冑|(zhì)的魚(yú)肉經(jīng)掛糊炸制后不易鑒別，在購(gòu)買時(shí)應(yīng)掰開(kāi)表面糊，觀察內(nèi)部炸肉，若色澤不正、發(fā)粘、有臭味，則屬變質(zhì)制品。灌腸類制品應(yīng)腸衣干燥完整，填充堅(jiān)實(shí)，與內(nèi)容物密切結(jié)合，有彈性，空洞少，無(wú)粘液及霉斑，切面堅(jiān)實(shí)而濕潤(rùn)，肉呈均勻的薔薇紅色，脂肪呈白色，無(wú)腐臭，無(wú)酸敗味，如果香味減退或消失、有酸或其它異味、表面發(fā)粘，則不能食用。


   買燒雞時(shí)不要只看色澤，因?yàn)橛梅涿刍蚣t糖過(guò)油后，好雞病雞的顏色沒(méi)有差別。挑選時(shí)要看燒雞的眼睛是否呈現(xiàn)半睜半閉的狀態(tài)，如果是這樣，就可斷定不是病雞，病死的雞制出的燒雞眼睛是緊閉的。另外，用手輕輕挑開(kāi)肉皮，如果里面的雞肉呈現(xiàn)白色，就可以斷定是健康雞做的燒雞，病雞做成的燒雞肉色呈紅色。


   所謂病從口入，夏天時(shí)細(xì)菌瘋狂繁殖的時(shí)候，我們購(gòu)買蛋糕柜里面的熟食一定要購(gòu)買正規(guī)的大型商超里面的，不要購(gòu)買小商販路邊攤的食品，小商販沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買好的保鮮的蛋糕柜，其次小商販沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何檢測(cè)。一旦感染細(xì)菌就非常麻煩了。

原文章網(wǎng)址：蛋糕柜里的熟食如何挑選 http://www.viocb.com/info/419.html


  合肥市齊美電器有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)，主要生產(chǎn)風(fēng)幕柜、熟食柜、鮮肉柜、點(diǎn)菜柜、鮮花保鮮柜、島柜、蛋糕柜等系列超市制冷設(shè)備。

        公司地處我國(guó)重要的家電制造基地，全國(guó)科技創(chuàng)新試點(diǎn)城市－－-合肥市，本廠生產(chǎn)的“齊美”牌鮮花保鮮柜、島柜、蛋糕柜、風(fēng)幕柜、熟食柜、鮮肉柜、點(diǎn)菜柜系列制冷設(shè)備集保鮮、冷藏為一體，其控制系統(tǒng)元件均采用國(guó)際，國(guó)內(nèi)名牌廠家生產(chǎn)，如熱力膨脹閥采用Danfoss ；蒸發(fā)風(fēng)機(jī)，冷凝風(fēng)機(jī)采用ebm ，如此配置確保了整個(gè)制冷系統(tǒng)運(yùn)行的正常，可靠性。 中外優(yōu)質(zhì)名牌壓縮機(jī)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、高效等特點(diǎn)。

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