冷風(fēng)機(jī)的應(yīng)用什么廣泛，目前主要用于制冷行業(yè)和蛋糕柜行業(yè)，冷風(fēng)機(jī)的好壞會非常直接的影響到風(fēng)冷蛋糕柜的冷風(fēng)速度是否快是否均勻，直接影響了蛋糕柜的保鮮效果。

12DV 蛋糕展示柜	DYB 蛋糕柜	09LC歐式蛋糕柜	13DB 蛋糕柜

   蛋糕柜冷風(fēng)機(jī)是一種集降溫、換氣、防塵、除味于一身的蒸發(fā)式降溫?fù)Q氣機(jī)組。其應(yīng)用領(lǐng)域包括農(nóng)業(yè)、商業(yè)以及冷鏈物流輸送業(yè)等，使用范圍相當(dāng)廣泛，可以用在農(nóng)用或商用的蛋糕柜中，也可以為企業(yè)車間、公共場所、商業(yè)娛樂場所帶來新鮮空氣和降溫效果。而且因其具有節(jié)能、環(huán)保的特點(diǎn)，在各行業(yè)的制冷研發(fā)中備受關(guān)注。 　　

   冷風(fēng)機(jī)適合用于各種蛋糕柜（如土建冷庫或組合蛋糕柜）的冷卻降溫設(shè)備，比如，用于庫溫為0℃以上的蛋糕柜，如保存鮮蛋或蔬菜的蛋糕柜；用于庫溫為-18℃左右的蛋糕柜，作為肉類、魚類等冷凍食品的冷藏用；用于庫溫為-25℃左右的蛋糕柜，作為鮮肉和鮮魚制品或調(diào)理食品的速凍用。 　　

   目前，國內(nèi)各地低溫制冷需求量都在持續(xù)增加，這就奠定了蛋糕柜冷風(fēng)機(jī)的市場需求基礎(chǔ)。其中，北京、上海、廣東以及廣西至越南沿線等在低溫制冷建設(shè)方面多以中大型冷庫為主，中部二線城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)等多以小型多用性貯蛋糕柜為主。未來隨著蛋糕柜農(nóng)產(chǎn)業(yè)的升級，長途運(yùn)輸需求日顯，東北和西北市場越發(fā)成熟。 　　

   據(jù)統(tǒng)計(jì)食品行業(yè)的低溫制冷冷鏈項(xiàng)目建設(shè)市場需求量是增長速度最快的，年增長量在8%以上�，F(xiàn)階段我國蛋糕柜工業(yè)的總產(chǎn)值超過150—200億人民幣，而如此多的低溫制冷工程建設(shè)對于蛋糕柜冷風(fēng)機(jī)的需求量及各個(gè)制冷設(shè)備的需求量是驚人，初步估計(jì)冷風(fēng)機(jī)的市場容量將達(dá)到30億元，未來必將呈現(xiàn)高速增長的態(tài)勢。

   綜上所述，我們了解到，隨著蛋糕柜行業(yè)的發(fā)展，帶動了冷風(fēng)機(jī)的發(fā)展，各大蛋糕柜企業(yè)在采購冷風(fēng)機(jī)的時(shí)候一定要實(shí)地考察，不一定要國外進(jìn)口的冷風(fēng)機(jī)，國內(nèi)也有技術(shù)過硬的蛋糕柜冷風(fēng)機(jī)廠家，實(shí)際考察使用才能發(fā)現(xiàn)最好最實(shí)惠的冷風(fēng)機(jī)廠家。

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