土家醬香餅是最近年小吃行業(yè)做火爆的，相信很多人都想學(xué)習(xí)幾門(mén)小吃技術(shù)，開(kāi)家小吃店之類(lèi)的，但是，學(xué)技術(shù)也是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，什么時(shí)候適合做什么項(xiàng)目，這一些問(wèn)題做生意的人都應(yīng)該知道�，F(xiàn)在很多小吃都非常受歡迎，如果你想學(xué)習(xí)的話不妨考慮一下‘土家醬香餅’這個(gè)項(xiàng)目。

1、醬香餅的做法

   醬香餅的做法，簡(jiǎn)而言之，醬香餅就是在制作過(guò)程中刷上一種特制的醬料。也可以做成波浪的形狀，具有一定的動(dòng)態(tài)之美，這是一種“活”做法，與味道沒(méi)有關(guān)系。

2、經(jīng)營(yíng)面積

   經(jīng)營(yíng)面積，醬香餅一般都是拿著吃，不需要提供座位。投資不大，一般需要2—3人即可經(jīng)營(yíng)，店面可大可小，但最小需要3平方米。也可以推車(chē)經(jīng)營(yíng)。

3、醬香餅的銷(xiāo)售

   醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣(mài)斤，一般一斤五元左右，利潤(rùn)60%以上，銷(xiāo)售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。

新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓(xùn)學(xué)校長(zhǎng)期醬香餅技術(shù)培訓(xùn)，歡迎廣大學(xué)員前來(lái)咨詢學(xué)習(xí)！

公司名稱：新鄉(xiāng)宮廷醬香餅培訓(xùn)連鎖有限公司

網(wǎng)址：http://www.gtxcpx.com

公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南橋派出所南臨

乘車(chē)路線：1、新鄉(xiāng)火車(chē)站乘3路、188路、186路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車(chē)，向南50米路西即到。

2、新鄉(xiāng)汽車(chē)東站乘44路冷庫(kù)站下車(chē)即到。

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