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燒烤技術(shù)做法制作方法

燒烤技術(shù)做法制作方法

  • 價(jià) 格： 電議
  • 型號(hào)：
  • 生 產(chǎn) 地：中國(guó)大陸
  • 訪問(wèn)：91次
  • 發(fā)布日期：2013/10/8(更新日期：2016/1/26)

新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)燒烤培訓(xùn)

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地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰 乘車(chē)路線：1、火車(chē)站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車(chē)，向南50米路西即到 2、汽車(chē)東站乘44路冷庫(kù)站下車(chē)即到 聯(lián)系人：栗老師 聯(lián)系電話：13837303082 QQ：1208688903 郵箱：1208688903@qq.com 網(wǎng)址：www.xxmszx.com
  • 詳細(xì)內(nèi)容
  • 公司簡(jiǎn)介

 燒烤培訓(xùn)無(wú)煙燒烤培訓(xùn)新鄉(xiāng)燒烤培訓(xùn)鄭州燒烤培訓(xùn)

 
燒烤可能是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上
 
將食物（多為肉類(lèi)）烹調(diào)至可食用，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒
 
烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。獨(dú)自燒烤在現(xiàn)代社會(huì)中幾乎是很少見(jiàn)的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭
 
，大至學(xué)校的集體活動(dòng)。
 
     河南省新鄉(xiāng)市美食中心特色小吃培訓(xùn)連鎖公司是中原地區(qū)最大的特色小吃培訓(xùn)基地，下轄3家特色小吃店面和一個(gè)專業(yè)小吃培訓(xùn)基地。長(zhǎng)期培訓(xùn)風(fēng)味小
 
吃系列、早點(diǎn)早餐系列、上海油炸小吃系列、特色燒烤系列、冷飲系列、特色炒菜系列等百余種中華名小吃。二十年老店，口味獨(dú)特、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)包教會(huì)，吃
 
住免費(fèi)、學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止。歡迎考察品嘗。
 
   
 
    我們的培訓(xùn)項(xiàng)目一、燒烤類(lèi)：烤羊肉串 烤鮮魚(yú) 烤羊內(nèi)腰 烤羊外腰 烤羊排 烤羊鞭 烤大蝦 瘋狂烤翅 烤鮮魚(yú)丸 烤面筋 烤土豆片 烤饃片 烤蔬菜 烤
 
鮮筍 烤魷魚(yú)。送自制醬類(lèi)6種《五味醬 三鮮醬 麻辣醬 BT暴辣醬 草莓醬 蘋(píng)果醬》
 
 
    培訓(xùn)內(nèi)容：
    1、燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用；
 
    2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；
 
    3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；
 
    4、蔬菜類(lèi)燒烤原料的制作
 
    5、雞類(lèi)燒烤原料的制作；
 
    6、魚(yú)類(lèi)燒烤原料的制作；
 
    7、海鮮類(lèi)燒烤原料的制作；
 
    8、其他類(lèi)燒烤原料的制作；
 
    9、火候的把握技術(shù)；
 
    10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
 
    11、燒烤原材料的采購(gòu)
 
    12、（a）韭菜，金針菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。
 
    （b）雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚(yú)
 
    （c）豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚(yú)，蝦，海鮮，正宗廣東湛江碳燒生蠔（原味，辣味）等各種燒烤材料的處理串制和腌制。（注：上面所
 
有燒烤26種類(lèi)都實(shí)際操作.
 
   地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰 
 
   乘車(chē)路線：1、火車(chē)站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車(chē)，向南50米路西即到
             2、汽車(chē)東站乘44路冷庫(kù)站下車(chē)即到 
 
       聯(lián)系人：栗老師                  聯(lián)系電話：13837303082 
 
      QQ：1208688903 郵箱：1208688903@qq.com 網(wǎng)址：www.xxmszx.com 
         
 
    
 

 1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)；

2、真材實(shí)料，親自動(dòng)手，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，手把手傳授；
3、由烤蹄的基礎(chǔ)知識(shí)入手，全程面對(duì)面培訓(xùn)；
4、從材料的采購(gòu)、材料處理、烤蹄加工、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)等全方位指導(dǎo)。
 
 
公司名稱：新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓(xùn)連鎖有限公司
 
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
 
乘車(chē)路線：1、火車(chē)站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車(chē)，向南50米路西即到
 
          2、汽車(chē)東站乘44路冷庫(kù)站下車(chē)即到
 
聯(lián)系人：栗老師            聯(lián)系電話：13837303082 
 
QQ：1208688903 郵箱：1208688903@qq.com 網(wǎng)址：http://www.xxmszx.com 
 
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