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別名:乳酸菌培養(yǎng)基
屬性
質(zhì)量水平
200
形式
medium granules (dehydrated (DCM))
manufacturer/tradename
GranuCult®
technique(s)
microbiological culture: suitable
pH值(酸堿度)
5.5-5.9 (30 °C, 50 g/L in H2O, after autoclaving)
溶解性
50 g/L
堆積密度
620 kg/m3
application(s)
food and beverages
microbiology
儲存溫度
2-8°C
適用性
Lactobacillus spp.
說明
一般描述
MRS培養(yǎng)基有助于從不同來源(例如乳制品、糞便等)中培養(yǎng)出豐富的乳酸菌屬種。 它含有聚山梨醇酯、醋酸酯、鎂和錳,這些都是乳酸桿菌的已知的特殊生長因子,并且是豐富的營養(yǎng)基礎(chǔ)。醋酸鈉和檸檬酸銨可抑制鏈球菌、霉菌和許多其他微生物的生長。
應(yīng)用
MRS培養(yǎng)基門為從各種來源分離和培養(yǎng)乳酸菌而設(shè)計(jì),同時抑制其他競爭微生物的生長
特點(diǎn)和優(yōu)勢
由于減少了與細(xì)顆粒和有毒物質(zhì)吸入相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn),因此更安全和可持續(xù),從而創(chuàng)造了更安全的工作環(huán)境。
優(yōu)異的潤濕性、溶解度和自由流動性
方便易用,即使在溫暖或濕法的環(huán)境下也可實(shí)現(xiàn)小組分分離和結(jié)塊
批次間重復(fù)性高
保質(zhì)期延長至5年
測試菌株數(shù)量高,高于所有監(jiān)管要求
造粒技術(shù)允許合并多種補(bǔ)充劑,無需單獨(dú)添加
分析說明
外觀(澄清度):澄清
外觀(顏色):棕色
pH值(25 °C):5.5-5.0
根據(jù)新版本的DIN EN ISO 11133進(jìn)行促生長測試。
生長(嗜酸乳桿菌 ATCC 4356(WDCM 00098)):良好至非常好
生長(沙克乳酸桿菌 ATCC 15521(WDCM 00015)):良好至非常好
生長(乳酸乳球菌屬乳酸菌 ATCC 19435(WDCM 00016)):良好至非常好
生長(戊糖片球菌 ATCC 33316(WDCM00158)):良好至非常好
生長(有害片球菌 ATCC 29358(WDCM 00022)):良好至非常好
孵育:在30 ± 1 °C的需氧條件下達(dá)48小時
附注
我們現(xiàn)提供兩種類型的培養(yǎng)基:GranuCult®優(yōu)質(zhì)顆粒狀培養(yǎng)基和NutriSelect®高性價(jià)比粉末狀培養(yǎng)基,滿足用戶不同層次的需求。
商標(biāo)后的品稱號basic(基礎(chǔ))、plus(加強(qiáng))或prime(特)代表產(chǎn)品的不同質(zhì)控水平,從基礎(chǔ)的質(zhì)控到標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)控加強(qiáng)版到全面合規(guī)的特質(zhì)控水平。
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