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別名:D/E中和肉湯

NACRES:NA.85

屬性
無菌性
non-sterile

質(zhì)量水平
200

形式
powder

保質(zhì)期
limited shelf life, expiry date on the label

manufacturer/tradename
NutriSelect® Plus

終pH
7.6±0.2 (25 °C)

application(s)
environmental
food ａnd beverages
pharmaceutical
sterility testing
surface monitoring
microbiology

儲存溫度
2-8°C

適用性
nonselective for Bacillus spp.
nonselective for Escherichia coli
nonselective for Pseudomonas spp.
nonselective for Salmonella spp.
nonselective for Staphylococcus spp.
nonselective for bacteria (General Media)
nonselective for coliforms

說明
一般描述
Dey-Engley中和肉湯用于消毒劑測試，其中防腐劑和消毒劑的中和對于測定殺菌活性很重要。肉湯由提供氮和碳源的色氨酸、長鏈氨基酸、維生素和其他必需營養(yǎng)素組成。葡萄糖是一種能量來源。酵母提取物也是維生素B復(fù)合物的豐富來源。亞硫酸氫鈉中和醛；巰基乙酸鈉中和汞；硫代硫酸鈉中和碘和氯；卵磷脂中和季銨化合物；聚山梨酸酯80，一種非離子表面活性劑，中和取代酚。溴甲酚紫色是葡萄糖利用的指標。發(fā)酵葡萄糖的微生物會把培養(yǎng)基從紫色變成黃色。假單胞菌屬的生長不會發(fā)酵葡萄糖，可通過在肉湯表面形成的膜來檢測。
應(yīng)用
Dey-Engley中和培養(yǎng)基用于預(yù)濕潤海綿拭子樣本[1]中和消毒劑對微生物生長的殘留作用。[2]Dey-Engley中和肉湯用于消毒劑測試，其中利用防腐劑和消毒劑的中和來測定殺菌活性。此外，還用于重新懸浮Vermamoeba vermiformis（哈氏蟲屬）囊腫，以中和過乙酸(PAA)。[3]
D-E 中和肉湯在消毒實驗中用于中和防腐劑和消毒劑，這對于檢測細菌活性非常重要。
生化/生理作用
Dey-Engley中和培養(yǎng)基用于中和廣泛的防腐劑和消毒劑，包括季銨化合物、酚類、碘類、氯、汞、甲醛和戊二醛等。巰基乙酸鈉、硫代硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、大豆卵磷脂和聚山梨酯80均用作中和成分。從紫色到黃色的顏色變化表示生長。
組分
成分 (g/L)
酶水解酪蛋白 5.00
酵母提取物 2.50
右旋糖 10.00
硫代硫酸鈉 6.00
巰基乙酸鈉 1.00
亞硫酸氫鈉 2.50
卵磷脂 7.00
聚山梨酸酯 80 5.00
溴甲酚紫 0.02
制備說明
將39克Dey-Engley中和培養(yǎng)基懸浮于1000毫升蒸餾水中。煮沸至培養(yǎng)基完全溶解。使用15磅壓力(121°C)進行高壓滅菌的方法消毒15分鐘。
附注
我們現(xiàn)提供兩種類型的培養(yǎng)基：GranuCult®優(yōu)質(zhì)顆粒狀培養(yǎng)基和NutriSelect®高性價比粉末狀培養(yǎng)基，可滿足用戶不同層次的需求。
商標后的品稱號basic（基礎(chǔ)）、plus（加強）或prime（特）代表產(chǎn)品的不同質(zhì)控水平，從基礎(chǔ)的質(zhì)控到標準質(zhì)控加強版到全面合規(guī)的特質(zhì)控水平。

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