根據(jù)眾多農(nóng)業(yè)科學家的研究證明：

植物體中存在著近60種不同元素，也稱為養(yǎng)分，然而其中大部分元素并不是植物生長發(fā)育所必需。

植物生長發(fā)育必需的元素只有16種：

碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯。

我們得知作物生長必須的營養(yǎng)元素有16種之多，分為大量元素、中量元素、微量元素。

大量元素包括：碳、氫、氧、氮、磷、鉀

中量元素包括：鈣、鎂、硫

微量元素包括：硼、鋅、鐵、銅、錳、鉬、氯

人們將這16種元素稱為必要元素。它們之所以被稱為必要元素，是因為缺少了其中任何一種，植物的生長發(fā)育就不會正常，而且每一種元素不能互相取代，也不能由化學性質(zhì)非常相近的元素代替。

很多農(nóng)戶還不明白這些元素的具體功效，有一個順口溜和大家分享一下：

無氮不生長、無磷難成花、無硼難坐果、無鉀不上色、缺鈣裂果多、無水不長樹、無光不長果。

今天我們根據(jù)這個順口溜，來具體談幾個特別重要元素的功效，希望各位農(nóng)戶能理解運用。

一、無氮不生長

氮是植物體內(nèi)許多重要有機化合物的成分，在多方面影響著植物的代謝過程和生長發(fā)育，例如蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素、酶、維生素、生物堿和激素等都含有氮元素。其中蛋白質(zhì)是植物細胞原生質(zhì)組成中的基本物質(zhì)，也是植物生命活動的基礎。

可以說植物沒有氮，就沒有生命現(xiàn)象！

氮是葉綠素的組成成份，又是核酸的組成成份，植物體內(nèi)各種生物酶也含有氮。氮元素是植物體內(nèi)維生素和能量系統(tǒng)的組成部分，對植物生長發(fā)育影響是十分明顯。

當?shù)�素充足時，植物可合成較多的蛋白質(zhì)，促進細胞的分裂和增長，因此植物葉面積增長快，能有更多的葉面積用來進行光合作用。

氮肥主要作用就是供給葉子生長，促進枝條、秸稈、莖稈粗壯生長。一般植物缺氮往往表現(xiàn)為生長緩慢，植株矮小，葉片薄而小，葉色缺綠發(fā)黃。

氮肥主要有：尿素、氨水、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨等。

二、無磷難成花

磷是構(gòu)成植物體內(nèi)許多重要化合物的組成元素。核酸、核蛋白、磷脂、植素和高能磷酸化合物等的組成都含有磷。磷積極參與體內(nèi)各種代謝。磷還能提高植物抗逆性和對外界環(huán)境的適應性：提高植物的抗旱性、抗寒性、抗病蟲害抗倒伏能力以及適應性。

磷還存在于各種脫氫酶、黃素酶、氨基轉(zhuǎn)移酶等酶中，它們是作物體內(nèi)許多代謝過程中重要催化劑，有利于各種代謝作用的順利進行。

磷是植物體內(nèi)重要化合物的組成元素，是組成細胞核和原生質(zhì)的核蛋白中最重要的主要成分，是進行正常的細胞分裂、能量代謝和遺傳所必需的物質(zhì)。

它在植物個體發(fā)育、生長、繁殖、遺傳和變異等生命過程中都起著極為重要的作用。磷是決定花芽分化、花粉的發(fā)育關(guān)鍵元素，是生殖生長與營養(yǎng)生長必須的元素。

作物缺磷時，表現(xiàn)為生長遲緩、產(chǎn)量降低，花芽分化降低，花芽少，“假花”多，嚴重影響所結(jié)的果實的數(shù)量和產(chǎn)量。

磷積極參與體內(nèi)各種代謝：參與碳水化合物代謝、促進氮代謝、與脂肪代謝密切相關(guān)；

磷肥主要有：磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣等。

三、無鉀不上色

鉀是植物的主要營養(yǎng)元素，同時也是土壤中常因供應不足而影響作物產(chǎn)量的三要素之一。

農(nóng)作物含鉀與含氮量相近而比含磷量高。且在許多高產(chǎn)作物中，含鉀量超過含氮量。

鉀與氮、磷不同，它不是植物體內(nèi)有機化合物的成分。鉀主要功能是參與植物的新陳代謝，如促進光合作用及光合作用產(chǎn)物的轉(zhuǎn)移、調(diào)節(jié)離子與水分平衡、促進蛋白質(zhì)代謝、增強植物抗逆性、調(diào)節(jié)植物體內(nèi)酶及氣孔、促進蛋白質(zhì)合成及運輸?shù)取?/span>

鉀元素使光合作用產(chǎn)生的蛋白質(zhì)儲存運輸?shù)焦麑�、種子中，并且參與光合產(chǎn)物的運輸，缺鉀的果實果肉不飽滿，果實畸形，硬度小，份量輕，上色差，無亮度。

鉀有助于作物的抗逆性：鉀的重要生理作用之一是增強細胞對環(huán)境條件的調(diào)節(jié)作用。鉀能增強植物對各種不良狀況的忍受能力，如干旱、低溫、含鹽量、病蟲危害、倒伏等。

植物最常見的缺鉀癥狀是沿葉緣的灼傷狀，首先從下部的老葉片開始，逐步向上部葉片擴展。缺鉀植物生長緩慢，根系發(fā)育差。莖桿脆弱，常出現(xiàn)倒伏。種子和果實小且干皺。植株對病害的抗性低。

鉀肥主要有：硫酸鉀、氯化鉀、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、草木灰、鉀長石等

四、無硼難坐果

硼在植物體內(nèi)促進花粉形成、花粉管萌發(fā)，減少小麥花而不實、棉花蕾而不花和花粉畸形等情況，避免花、蕾易脫落，受精不正常，果實種子不充實等。

硼促進細胞伸長和細胞分裂，是植物生殖器官生長、發(fā)育最重要的元素，可以直接促進生殖器官的形成，促進花粉管的伸長，直接影響花朵授粉受精情況。

促進細胞伸長和組織分化：硼在植物體內(nèi)能夠促進作物細胞伸長和細胞分裂，有利于作物根系的生長和伸長，避免出現(xiàn)生長點壞死，葉片畸形、增厚、果皮木栓化、甜菜心腐病等現(xiàn)象。