破碎細胞，進而提取出高純度、高活性的蛋白質(zhì)或多肽，是每個科研工作者和從事生物技術(shù)工作的人的共同心聲。 
    
        超聲波破碎法在細胞破碎中應用最普及，但是隨著科研的深入、生產(chǎn)的發(fā)展，人們對具有高活性的蛋白質(zhì)或多肽的需求量越來越大。超聲波破碎已不能滿足人們的需求。 
    
        JNBIO（聚能生物）系列低溫超高壓連續(xù)流細胞破碎儀的問世，填補了市場空白。尤其在保持蛋白質(zhì)或多肽活性方面，JNBIO細胞破碎儀的效果是顯著的①。這是因為進樣、破碎、出樣全過程在4~6℃低溫循環(huán)水浴中進行，細胞高壓破碎時產(chǎn)生的熱量被冷卻循環(huán)水吸收。在內(nèi)部核心結(jié)構(gòu)設(shè)計方面，JNBIO與歐洲工程師多次實驗、反復計算、設(shè)計，終于找到了剪切、碰撞、空穴三種效應搭配的最佳比例。這種獨特設(shè)計，既保證了細胞的破碎率，同時最大限度地保持了蛋白質(zhì)或多肽的活性。 
    
        我們曾與某高校教授合作，進行了超聲波和超高壓破碎大腸桿菌的對比實驗，細胞實驗顯示，用超高壓破碎方法提取的蛋白的活性明顯高于用超聲波提取的蛋白質(zhì)。 
    
        （①參考文獻：基因重組胰高血糖素樣肽-1衍生多肽的表達和產(chǎn)物純化與鑒定，中國生物工程雜志，2009，29（6）：1~6））