燙趟鮮麻辣燙的特點

1、香濃骨湯：骨湯中含有多種人體必需的營養(yǎng)成分，湯底經(jīng)過數(shù)小時熬制而成，營養(yǎng)豐厚，香濃芬芳；配以十幾種香辛料分配而成的地道調(diào)料，兩者充沛交融，搭配出集麻辣鮮香于一體的麻辣湯底。

　　2、種類多樣：燙趟鮮麻辣燙的菜品原資料不只是蔬菜、豆制品、海帶等藻類，蘑菇能夠做原資料，以及魚、海鮮、牛羊豬肉等，但凡菜市上有的菜都能夠用來做原材料，而每個顧客能夠依據(jù)本人的愛好搭配菜品，燙趟鮮麻辣燙的菜品組合有上百種也不止，充沛滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。

　　3、口味豐厚：燙趟鮮麻辣燙骨湯麻辣燙能夠分為：不辣、微辣、重辣三種味型，顧客還能夠依據(jù)本人的口味添加麻汁、蒜汁、芝麻醬、辣椒油、陳醋等各種調(diào)味品。讓顧客品味到千變?nèi)f化的燙趟鮮骨湯麻辣燙。

　　4、清潔衛(wèi)生：菜品經(jīng)過充沛清洗，高溫涮燙，涮菜的過程中能夠去除蔬菜中的局部草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，做為調(diào)料的蒜汁和醋有較強的殺菌作用；不需求煎炒油炸，防止有害物質(zhì)產(chǎn)生。

燙趟鮮酸菜魚米飯：

多種口味精心研發(fā)的魚類調(diào)料，傳承配方，按比例計量，不腥不膩，自有工廠供應(yīng)統(tǒng)一料包，優(yōu)選優(yōu)質(zhì)巴沙魚，海運直達(dá)食材新鮮，無骨無刺營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛，鮮嫩肥美，秘制金湯，酸湯比魚還鮮。

燙趟鮮酸菜魚米飯不僅僅是給酸菜魚加了一份主食，而是通過“大菜小做”的創(chuàng)新思維，將傳統(tǒng)酸菜魚從一頓費時費力的大菜，變成了一道隨時可享的快餐。