既然選擇餐飲行業(yè),既然是加盟漢堡店,需要給采購(gòu)一些食品制作加工設(shè)備,通常可以去一些電商平臺(tái),比如阿里巴巴;或是當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。所以下面以貝克漢堡為例,給大家分享:漢堡加盟店的設(shè)備清單內(nèi)容。
全套漢堡店設(shè)備清單: 1、 炸爐 一家漢堡店,由于炸薯?xiàng)l、炸雞、炸雞柳、炸雞塊等油炸量很大,因此需要選擇一款質(zhì)量好、結(jié)實(shí)耐用、控溫的電炸爐是非常重要的。英迪爾高品質(zhì)電炸爐不但能滿足以上要求,而且炸出來(lái)的品質(zhì)好,色澤靚,口感,能給您帶來(lái)絡(luò)繹不絕的回頭客。英迪爾有臺(tái)式的炸爐和立式的炸爐供您選擇喔! 2、 腌制機(jī) 一家漢堡店,由于很多肉類(lèi)食品需要腌制令出品更美味,所以選購(gòu)一款腌制機(jī)。英迪爾腌制機(jī)有電腦版腌制機(jī)、電腦真空版腌制機(jī)、機(jī)械版腌制機(jī)、機(jī)械版真空腌制機(jī),還有25KG、20KG不同容量的電腦版腌制機(jī),腌制效果好、速度快,是您的理想選擇! 3、 裹粉臺(tái) 一家漢堡店,配有一臺(tái)專(zhuān)業(yè)用來(lái)把腌好的食物進(jìn)行裹粉后油炸的裹粉臺(tái)。英迪爾裹粉臺(tái),整機(jī)采用了全不銹材質(zhì),鋼激光切割平滑大氣,價(jià)格合理,強(qiáng)烈的立體感,、美觀、衛(wèi)生、的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),工藝精良,實(shí)用性強(qiáng),操作特別方便,易上手,是您油炸食品的必備武器! 4、陳列保溫柜 一家漢堡店,需要購(gòu)買(mǎi)一款適合自己店里用的陳列保溫柜來(lái)擺放炸雞、漢堡包、薯?xiàng)l、熱狗、薄餅等食品,讓你可以在高峰時(shí)段來(lái)臨前先烹調(diào)好食品,提高工作效率,增加營(yíng)業(yè)收入。英迪爾陳列保溫柜質(zhì)量好,有1.1米、1.5米、1.8米、2.4米不同長(zhǎng)度的款式供選擇,滿足您不同尺寸的需求! 5、漢堡機(jī) 漢堡機(jī)的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷),市面上有2種漢堡機(jī)尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個(gè),合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一次可以做6個(gè)。市面上的價(jià)格從700-2000多的價(jià)格都有,選擇的話可以選著一些專(zhuān)業(yè)的商家,質(zhì)量比較好的,因?yàn)閺氖褂玫念l率來(lái)說(shuō),如果是普通漢堡機(jī)可能會(huì)存在升溫加熱沒(méi)有那么快的問(wèn)題,配件用的是小廠的配置,用一段時(shí)間可能出現(xiàn)的問(wèn)題比較多,到時(shí)候維修起來(lái)也麻煩,可以選擇一些有保障的店家! 6、 濾油車(chē) 濾油車(chē)可與炸爐搭配使用,濾油車(chē)也有不同的容量可供選擇。濾油車(chē)可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經(jīng)過(guò)濾油之后油會(huì)更加清澈,也是更耐用。濾油車(chē)的那根發(fā)熱管是非常重要的,品質(zhì)比較好的話選擇進(jìn)口的濾油管,無(wú)毒、耐油、耐高溫。采用二級(jí)濾油方式,油經(jīng)粗濾再經(jīng)信封式濾油紙過(guò)濾,油更清澈,油的壽命更長(zhǎng)! 7、烤箱 烤箱,用來(lái)烤雞翅、烤全雞等,烤肉類(lèi)的可以選用熱風(fēng)循環(huán)烤爐,熱風(fēng)爐比較均勻,烤起來(lái)色澤光亮,還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類(lèi)很多,像長(zhǎng)帝烤箱那種主要是家用的為主,商用的還是要選擇商用類(lèi)型的,能否滿足到店里的使用要求! 8、中心島 中心島一般是在上面放陳列保溫柜、飲料機(jī)、可樂(lè)機(jī)等,類(lèi)似于麥當(dāng)勞、肯德基那樣,中心島可以根據(jù)要求來(lái)訂做! 9、開(kāi)水機(jī)/開(kāi)水器 開(kāi)水機(jī)/開(kāi)水器基本是每個(gè)店必備的,現(xiàn)在都是選中即熱式的開(kāi)水器為主,方便快捷,出水快,而且發(fā)泡的安全,耐用! 10、冰淇淋機(jī) 冰淇淋機(jī)是用來(lái)做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎,因此投入機(jī)子,對(duì)于后期的運(yùn)作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機(jī)價(jià)格也有很多種,像質(zhì)量好的品牌,用的壓縮機(jī)是進(jìn)口的,還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續(xù)出量比價(jià)快,不像便宜的機(jī)子出了10來(lái)個(gè)的量,可能要等機(jī)子重新運(yùn)轉(zhuǎn)10多分鐘,這樣的情況是由于壓縮機(jī)制冷不夠快速,這樣大大影響力營(yíng)業(yè),因此選擇好冰淇林機(jī)很重要! 11、 可樂(lè)機(jī) 可樂(lè)機(jī),市面上的可樂(lè)機(jī)都是差不多,價(jià)格都是上萬(wàn)元,主要考慮是售后這方面為主?梢赃x擇三閥、四閥,選購(gòu)前要了解清楚是否有師傅上門(mén)調(diào)試安裝,還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。 12、冰柜 冰柜是每個(gè)店都需要用到的產(chǎn)品,要根據(jù)店里的存放的食物來(lái)選擇好不同品種的設(shè)備。冷柜的選購(gòu)要細(xì)心點(diǎn),市面上價(jià)格相差很多,不過(guò)品質(zhì)也會(huì)有很大的差別,特別是太便宜的貨他們用的壓縮機(jī)是二手回收的,冷柜是一個(gè)店里很重要的一款設(shè)備,那么多的食品特別是夏天一點(diǎn)要用到,機(jī)子一定夠耐用,溫度夠! (duì)生活有所期待的人總想通過(guò)一種方式來(lái)鍛煉自己,不只是獲得了創(chuàng)業(yè)的財(cái)富收益,更是尋得了生活中的樂(lè)趣依靠。想要改變自己的方式嗎,從餐飲漢堡加盟開(kāi)始吧,現(xiàn)在來(lái)加盟資料——。
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花言茶色怎么樣?花言茶色加盟公司注重品牌形象的塑造與維系,公司形象皆由餐飲界多年經(jīng)驗(yàn)人員設(shè)計(jì)操刀vi品牌、視覺(jué)形象等,構(gòu)建極具時(shí)尚感的視覺(jué)形象系統(tǒng);ㄑ圆枭用斯局鳡I(yíng)品牌運(yùn)營(yíng)與加盟合作業(yè)務(wù),矢志保持本地市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),推陳出新,不斷求變,在產(chǎn)品品質(zhì)、店鋪環(huán)境、宣傳推廣,引入現(xiàn)代化管理模式,運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí),觀察分析市場(chǎng)動(dòng)向,務(wù)求各方面都能完滿,繼續(xù)為飲品行業(yè)創(chuàng)造新體驗(yàn)。
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花言茶色加盟飲品的故事更是令人暖心。那是一位長(zhǎng)期在內(nèi)地工作的臺(tái)灣青年,從事著工廠生長(zhǎng)線的管理工作,每天十二小時(shí)的輪班制度讓他心力交瘁,這個(gè)時(shí)候他想起在臺(tái)灣生活的日子,疲憊扣了的他總會(huì)不由自主地走向附近的飲品店,買(mǎi)上一杯臺(tái)灣特有的飲品,卸下滿身的疲累,美美地喝著;ㄑ圆枭用说窃趦(nèi)地卻怎么也喝不到當(dāng)初家鄉(xiāng)的味道,于是一縷異常強(qiáng)烈的思緒在他的腦海中爆發(fā)了,“怎么才能讓我在內(nèi)地也能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的飲品呢?”進(jìn)而創(chuàng)業(yè)的念頭就在他的腦海中生根。