圓苞車前子殼是人工種植的車前科車前屬圓苞車前（拉丁學(xué)名：Plantago ovata）種子的外殼，因富含可溶性膳食纖維，被廣泛應(yīng)用于藥品、保健品、食品、飲料以及飼料產(chǎn)品中。（2014年，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)圓苞車前子殼為新食品原料。）
中文名稱：圓苞車前子殼
英文名稱：Psyllium husk
別    稱：洋車前子纖維，洋車前子殼，怡佳商貿(mào),怡佳商貿(mào)|||圓苞車前子殼粉采購(gòu)
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主要原料：圓苞車前種子的外殼
是否含防腐劑：否
主要營(yíng)養(yǎng)成分：可溶性膳食纖維
主要食用功效：補(bǔ)充膳食纖維，潤(rùn)腸通便
適 宜 人 群：6周歲以上人群，便秘、肥胖、心血管疾病患者
副 作 用：未發(fā)現(xiàn)
儲(chǔ)存法：常溫、避光、密閉保存
 
目錄
.1 營(yíng)養(yǎng)成分
.2 食用指南
.3 主要功效
.4 法規(guī)依據(jù)
.營(yíng)養(yǎng)成分
圓苞車前子外殼富含膠質(zhì)（Mucilage，歐車前親水膠），怡佳商貿(mào),怡佳商貿(mào)|||圓苞車前子殼粉采購(gòu)
,天津市怡佳商貿(mào)有限公司，由樹膠醛醣、木糖、半乳膠醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷（Aucubine）組成。
圓苞車前子殼中富含膳食纖維，高達(dá)80%以上，而其中可溶性膳食纖維與不溶性膳食纖維的比例高達(dá)7:3。
其他營(yíng)養(yǎng)成分主要包括葡萄糖甙、蛋白質(zhì)、多糖、維生素B1和膽堿。食用指南
保健目的：12周歲以上人群，每次服用3-4克，每天2-3次；6-12周歲減半。
治療目的：7-10克/次，2-3次/天
注意：
1）本產(chǎn)品不可直接吞服！應(yīng)溶于水或牛奶等液態(tài)飲料中沖服。
2）每3克干品，應(yīng)飲用不少于200mL水。
主要功效
在印度的傳統(tǒng)療法中，圓苞車前子用于治療便秘、腹瀉、痔瘡、潰瘍、膀胱毛病和高血壓。圓苞車前子也常用于抗皮膚刺激，包括常春藤毒性反應(yīng)及昆蟲叮咬。
1、潤(rùn)腸通便
Psyllium的種子是可利用的部份，有效成分是種子外殼中的多醣分子，叫Arabynoxylan。這個(gè)非常特殊的多醣分子能很快吸收水，形成透明的糊狀物質(zhì)。在小腸中吸水形成糊狀團(tuán)塊，可改善糞便與腸壁的潤(rùn)滑條件，促進(jìn)排便速度，故Psyllium自古以來(lái)被用來(lái)潤(rùn)腸排便。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，Psyllium多醣不僅潤(rùn)腸，而且增加糞便的干重分量。Psyllium多醣會(huì)形成膨漲物的緩瀉劑，當(dāng)我們同時(shí)吞下其種皮粉和水時(shí)，會(huì)形成8–14倍體積的凝膠團(tuán)，能維持糞便的水分和柔軟度，而凝膠團(tuán)也會(huì)刺激腸壁產(chǎn)生反射性收縮作用，而促進(jìn)腸道正常的排空。
2、心血管疾病
心臟病-降血脂（Heart Disease-Lowering Blood Cholesterol）
對(duì)于許多肥胖的人而言，心臟病是主要的健康危險(xiǎn)，這是由于LDL膽固醇過(guò)高所致，多吃高纖食物能夠降低LDL膽固醇，所以若能夠多吃含有高纖維食品，對(duì)于心臟病預(yù)防很有價(jià)值。
可溶性圓苞車前子纖維具有降低血膽固醇的功效。在結(jié)腸（Colon）內(nèi)益生菌的作用下，圓苞車前子纖維中的糖類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵分解為短鏈脂肪酸（Short Chain Fatty Acids），從而阻止膽固醇的合成。
新奧爾良州列克星敦的肯塔基大學(xué)醫(yī)學(xué)院和芝加哥臨床研究中心進(jìn)行了多項(xiàng)關(guān)于纖維治療膳食的研究。結(jié)果表明，當(dāng)與高脂和低脂膳食同時(shí)被食用時(shí)，可溶性纖維可同時(shí)降低總體膽固醇和低密度脂蛋白（LDL）膽固醇水平。
美國(guó)食品藥物管理局(FDA)在1998年的聲明公告，圓苞車前子殼溶纖維能降低心血管疾病危險(xiǎn)。
3、腸道功能
圓苞車前子纖維可用于防止/治療便秘或腹瀉。它可充分吸收水分，增大體積至可排泄團(tuán)塊，增加腸道蠕動(dòng)，減少糞便在腸內(nèi)運(yùn)送時(shí)勹間，并逐漸變得有規(guī)律。
4、預(yù)防結(jié)腸癌(Colon Cancer)及其他腸胃疾病的罹患機(jī)率
大量的數(shù)據(jù)顯示，纖維不僅可以預(yù)防腸胃疾病 ，而且還可預(yù)防一些致命的疾病，研究報(bào)告指出，如膳食中缺少纖維質(zhì)，將增長(zhǎng)食物殘?jiān)�停留在腸道的時(shí)間，而增加致癌因子的生成及其與腸壁粘膜的接觸時(shí)間，易引致大腸癌或其它病變的罹患機(jī)會(huì)。
纖維質(zhì)可改變腸內(nèi)微生物的種類及數(shù)目。另外，圓苞車前子纖維還發(fā)揮解毒劑的作用。通過(guò)大量吸收水分和其他有害物質(zhì)，增大糞便體積，使重金屬和其他有害化學(xué)毒素被吸附在糞便團(tuán)塊內(nèi)，從而降低致癌物或有害物質(zhì)之濃度；同時(shí)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速其排出，減少與腸壁粘膜接觸的時(shí)間。因而可預(yù)防或降低結(jié)腸癌、大腸炎等腸道疾患之罹患機(jī)率。
5、糖尿病-血糖控制（Diabetes-Blood Glucose Control）
圓苞車前子纖維有助于控制飯后的血糖上升。同時(shí)，通過(guò)對(duì)糖尿病的干預(yù)，圓苞車前草有助于減少糖尿病患者對(duì)胰島素的需求量。
6、憩室炎（Diverticulosis/Diverticulitis)
圓苞車前子纖維使到達(dá)結(jié)腸內(nèi)的物質(zhì)體積增大，還能增加腸道的蠕動(dòng)，減小對(duì)腸胃壁壓力。這種調(diào)節(jié)作用有助于降低憩室炎的癥亍狀，甚至防止憩室炎的發(fā)病。
7、控制體重(Weight Control)
由于圓苞車前子殼含有豐富的水溶性纖維，遇水會(huì)膨脹形成數(shù)十倍的凝膠團(tuán)，能增加飽足感，卻不會(huì)提供熱量，而且降低熱量攝取。
中文名稱 圓苞車前子殼
英文名稱 Psyllium seed husk
基本信息 來(lái)源：人工種植的車前科車前屬圓苞車前（拉丁學(xué)名：Plantago ovata）
食用部位：種子外殼
生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述 以圓苞車前種子外殼為原料，經(jīng)碾磨后制得。
質(zhì)量要求 性狀 白色或淺褐色殼片或粉末
 膳食纖維含量（g/100g) ≥80
 水分（g/100g) ≤12
 灰分（g/100g) ≤4
其他需要說(shuō)明的情況 1.使用范圍不包括嬰幼兒食品。
2.衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

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