巧旗食品依靠國(guó)外先進(jìn)的速融巧克力x17206bn技術(shù)，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了多種巧克力OEM產(chǎn)品。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)巧旗、烘焙巧克力，為廣大客戶創(chuàng)造了良好的用戶體驗(yàn)。目前，巧旗食品設(shè)有研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等完整體系，擁有一支高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，我司研制的上海巧旗操作簡(jiǎn)單，性能齊全，具有極高的性價(jià)比，為眾多客戶青睞。

   上海巧旗食品有限公司于2011-05-30在注冊(cè)成立以來(lái)，從事商務(wù)服務(wù)、加工、食品飲料加工領(lǐng)域。目前，分公司及辦事處已遍布全國(guó)多個(gè)城市及地區(qū)。建立起了一個(gè)以市轄區(qū)、松江區(qū)為中心，覆蓋全國(guó)的產(chǎn)品經(jīng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。延伸拓展詳情介紹：如何融解巧克力再也找不到比巧克力多用途而又受人們喜愛(ài)的食品原料了！你可以把巧克力拌入配料中、可以磨粉后撒上烤焙好了的食品上、可以把餅干蘸上巧克力醬來(lái)享用、可以做成淋面醬增添烘焙食品的美味等等。融解巧克力雖然容易，但是在操作過(guò)程中還是要加以注意，千萬(wàn)不要拿巧克力直接在明火上烤。巧克力本身的燃點(diǎn)很低，在小火上都肯定會(huì)融化。由于原料類巧克力質(zhì)量上的差異，以供參考：1. 把巧克力切成小塊狀，每塊小于28克即可。2. 把巧克力塊放到雙層蒸鍋的里鍋中，雙層蒸鍋置于水上，以文火加熱。3. 在融解的過(guò)程中，要不斷攪拌巧克力，待幾乎全部溶解時(shí)就可以離火了。4. 離火后繼續(xù)攪拌，直至全部巧克力融解，得到順滑的巧克力醬。微波爐也是融解巧克力的好幫手，因?yàn)榍煽肆�很容易融化，所以把微波爐的溫度設(shè)置為中小火，再按照微波爐說(shuō)明書操作即可。1分鐘后取出，看看巧克力的融解情況，因?yàn)橛梦⒉�爐融解巧克力的情況會(huì)跟雙層蒸鍋的不一樣，所以我們要不斷攪拌并留意，不然很容易就焦了。如果是白巧克力的話，就更加要注意并用小火處理。省時(shí)做法：為了又快又簡(jiǎn)單的融解巧克力，我們可以把巧克力放到金屬碗中再放入微波爐，溫度設(shè)置為最低。關(guān)上微波爐的門，烤5分鐘后關(guān)閉微波爐（巧克力仍在里面），待10分鐘后巧克力應(yīng)該融解的了。

   “不斷滿足您的需求，不斷超越您的期望”是巧旗食品人追求的目標(biāo)！巧旗食品致力于提供質(zhì)量與服務(wù)過(guò)硬的手工巧克力，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)贏得廣大客戶的需求！想要了解更多關(guān)于巧克力工廠的信息，歡迎訪問(wèn)：www.，巧旗食品期待您的咨詢！