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黃金柰李果大形美，核小肉厚，質(zhì)脆致密，風味濃甜，清可口，果實心形似桃，果皮黃綠色，果肉黃色，半離核，平均單果重71.4克，最大果重204克。經(jīng)測定，可溶性固形物含量12.5%-15%，總糖8.55%，含酸量0.56%，糖酸比為15.3，含維生素C16.84毫克/100克，可食率97.7-98.2%，耐貯運，鮮食或加工兼優(yōu)。
生長習性
柰李為喜濕、喜肥、喜水的果樹。建園時宜選擇在背風向陽、近水、便路、土壤肥沃疏松、管理便的地。如河灘洲土、林帶下的緩坡山地，屋前屋后的高岸田及雜糧蔬菜地都適合集中成片建園。
栽培技術要點
奈李屬于落葉喬木，枝條直立生長，樹緊湊，適合密植，株行距一般為3X4-米。一般秋天落葉后就可以定植，以選土層深厚、保水保肥能力較強的土壤為宜。粘重土壤植李，易造成李樹流膠。株行距一般為3X4-米， 栽植時需配10-20％以上的授粉品種，有利于提高著果率和增加產(chǎn)量。
施肥技術
李園的合理施肥要根據(jù)樹齡、樹勢、結(jié)果量、肥料質(zhì)量和種類、外界環(huán)境及李園其他管理條件，決定施肥時期和施肥量。施肥分為基肥、追肥，基肥以遲效農(nóng)家肥為主，如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等，基肥以秋施為好，結(jié)合秋季耕翻施入。追肥時間以花前追肥、花后追肥、果實膨大和花芽分化期追肥、果實生長后期追肥。追肥以速效性肥為主，葉面結(jié)合噴藥分作幾次葉面噴肥補充。成年李樹施肥量每株施農(nóng)家肥50kg左右，追肥每次每株施尿素、鉀肥各250克，過磷酸鈣1.5—2.5千克。
病蟲害防治
奈李樹的常見害蟲有蚜蟲、桑白蚧、紅頸天牛、梨實蜂、梨小食心蟲、紅蜘蛛等。桑白蚧可用硬毛刷刷枝干上的蟲體；紅項天牛利用成蟲午間靜息枝條習性，將其震落捕捉；冬季深翻樹盤，將梨實蜂幼蟲埋入土壤深處等技術措施對一些害蟲進行物理防治；常用農(nóng)藥有50%敵敵畏乳劑1000倍液，1000倍50%馬拉松乳劑，4000倍20%殺滅菊酯乳油，700—800倍20%三氯殺螨砜可濕性粉劑。用藥原則為每隔10天左右噴一次，連噴3—4次。常見病害有：穿孔病、褐腐病、輪紋病、炭疽病、縮葉病等，清除李園內(nèi)病葉、病果、剪除病枝等集中銷毀，加強果園管理工作，發(fā)芽前噴波美50度石硫合劑預防，展葉后發(fā)病可噴波美0.3度石硫合劑進行防治，均有效控制病害的危害。
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