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碧朗腐竹熱泵烘干機(jī)
腐竹烘干：
碧朗李老板通過(guò)使用碧朗腐竹烘干機(jī)得出一些經(jīng)驗(yàn)，和大家分享：前期的保濕升溫烘干過(guò)程對(duì)于腐竹的膨化有重要影響，腐竹的膨化決定了腐竹的外形品質(zhì)。
用碧朗腐竹烘干機(jī)烘出來(lái)的腐竹表面油份和光澤好，腐竹烘干后有韌性，不易脆斷，比較好保存運(yùn)輸。在烘干時(shí)要注意一點(diǎn)，不同品質(zhì)的腐竹不應(yīng)混在一起烘干加工
碧朗腐竹熱泵烘干機(jī)：
　　加工出來(lái)的濕腐竹，應(yīng)當(dāng)及時(shí)烘干，傳統(tǒng)的烘干法采用的是晾曬或者土制烘房進(jìn)行，晾曬時(shí)間較長(zhǎng)，且受天氣影響，土制烘房衛(wèi)生環(huán)境較差，腐竹烘干時(shí)溫度不易控制，烘干后的腐竹品質(zhì)不理想。
　　碧朗腐竹熱泵烘干機(jī)采用新型的高溫?zé)岜煤娓杉夹g(shù)，采用較少電能就能產(chǎn)生大量的熱能，通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)均勻的送至烘干房每個(gè)角落，采用自動(dòng)化控制，可自動(dòng)控制烘干房的溫度、烘干時(shí)間。而傳統(tǒng)土制烘干房較為簡(jiǎn)易，腐竹在烘干過(guò)程中水分不斷蒸發(fā)，腐竹的表面水分與內(nèi)部的水分相差較大，烘干后的腐竹比較脆容易斷，而采用碧朗高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)烘干腐竹時(shí)，可以很好的控制烘干溫度及烘干時(shí)間，所以烘干后的品質(zhì)好，保留了成品的色、、味、形。
腐竹烘干機(jī)主要構(gòu)造：
1、主機(jī)：碧朗空氣能熱泵烘干除濕機(jī)（熱泵烘干機(jī)利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量，用來(lái)烘干物料）
2、烘干房：聚氨酯發(fā)泡保溫庫(kù)房（定制），用來(lái)擺放物料，以及保溫以免熱量散失。
3、烤房循環(huán)系統(tǒng)：熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，將熱量帶到烘干房的每個(gè)角落提升烘干房的溫度，并將物料蒸發(fā)出來(lái)的水分帶走。
4、排濕排水系統(tǒng)：將烤房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉，多余的水汽通過(guò)風(fēng)機(jī)排出。
5、全自動(dòng)智能控制系統(tǒng)：按照最合適的烘干工藝曲線，自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時(shí)間。
6、碧朗獨(dú)特節(jié)能技術(shù)：廢熱回收除濕裝置，比普通熱泵烘干機(jī)提升能效60%。
腐竹干燥的流程分三段：
第一段6小時(shí)，溫度75℃，由于腐竹是豆制品，不能拖長(zhǎng)烘干時(shí)間（易變質(zhì)），必須保證迅速把水分烘出，讓腐竹的形態(tài)凝固，
腐竹表面已經(jīng)干燥，短時(shí)間已經(jīng)不會(huì)變質(zhì)，但內(nèi)部還未干。這時(shí)內(nèi)部水分要遷移出來(lái)，速度很慢，所以接下來(lái)需要進(jìn)入第二段干燥流程。
第二段干燥流程：時(shí)間3小時(shí)，溫度65℃，這時(shí)主機(jī)主要是維持溫度和保證風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)，壓縮機(jī)大部分時(shí)間都無(wú)需啟動(dòng)，讓腐竹干燥速度放慢，內(nèi)部的水分在65℃的環(huán)境里會(huì)比較勻速地遷移到腐竹表面，使腐竹的整體干燥均勻，風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)，可以讓遷移到表面的水分迅速揮發(fā)，保持腐竹表面的相對(duì)干燥。這一階段機(jī)器能耗極小，只用風(fēng)機(jī)幾百瓦的功率。
第三段干燥流程：時(shí)間4小時(shí)，溫度63℃。通過(guò)第二階段，腐竹內(nèi)部的水分已經(jīng)大量遷移出來(lái)，這時(shí)候重新啟動(dòng)干燥流程，最終完成腐竹的干燥。這時(shí)候腐竹含水量很少，可以把完成前兩段干燥的半干腐竹，兩房堆放為一房，以便節(jié)約電費(fèi)。
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5.增加產(chǎn)能，增及收入
碧朗熱泵烘干機(jī)一次性投入，運(yùn)行成本低，回報(bào)快，產(chǎn)能是傳統(tǒng)模式烘干的翻倍，既縮短了烘干時(shí)間，又增加了產(chǎn)能，投入后可以大批量生產(chǎn)，也適用于小型加工戶(hù)，大大增加了收入。
6.全自動(dòng)，連續(xù)生產(chǎn)
碧朗熱泵烘干機(jī)在烘干過(guò)程中，可自動(dòng)控制溫度、自動(dòng)控制溫度，烘干可分為九個(gè)時(shí)間階段，烘干完成后自動(dòng)停機(jī)，智能調(diào)控完全實(shí)現(xiàn)烘干過(guò)程的自動(dòng)化，這是傳統(tǒng)烘干無(wú)法比擬的
7.一機(jī)多用，四季盈利
碧朗熱泵烘干機(jī)一機(jī)可用于各個(gè)行業(yè)，如食品烘干、農(nóng)產(chǎn)品烘干、中藥烘干、海產(chǎn)品烘干、工業(yè)產(chǎn)品烘干，不分春夏秋冬，四季運(yùn)行，四季盈利。
8.一條龍服務(wù)，老板少操心
碧朗公司十年積累，擁有豐富的烘干基地設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)擁有熱泵烘干機(jī)生產(chǎn)制造技術(shù)，并已成功為數(shù)千客戶(hù)創(chuàng)造效益；碧朗已準(zhǔn)備好為有要求的VIP客戶(hù)提高一條龍服務(wù)


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