連鎖餐廳空間設(shè)計(jì) 餐飲品牌管理 logo vi設(shè)計(jì) 夢(mèng)至盛供金城蘭州的美食工坊黃河水奔騰不息，牛肉面日夜飄香。這就是昔日的“金城”，***的“蘭州”。西部滿(mǎn)福樓，正如其名，專(zhuān)門(mén)制作西北菜的一家特色餐廳，填補(bǔ)蘇州市場(chǎng)上的西北風(fēng)，給蘇州增加一道獨(dú)特的西北風(fēng)景線。西部滿(mǎn)福樓執(zhí)行本次品牌策劃的動(dòng)因是為了向顧客提供高品質(zhì)的蘭州美食；品牌營(yíng)銷(xiāo)中需要解決的問(wèn)題是讓人們認(rèn)識(shí)到蘭州美食是傳承傳統(tǒng)西北飲食，產(chǎn)品定位中堅(jiān)持原汁、原味、原產(chǎn)的“三原”特色；品牌目標(biāo)是希望達(dá)到弘揚(yáng)隴原古絲綢之路文化，把隴原沉淀的悠久美食奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者。在進(jìn)行品牌策劃中，我們發(fā)現(xiàn)蘭州美食的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是可口誘人與眾不同；工藝因素是綠色有機(jī)；品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力是“三原”特色；重要實(shí)力就是“原汁”：有秘制配方但無(wú)化學(xué)添加劑；“原味”：有獨(dú)特的制作工藝；“原產(chǎn)”：有穩(wěn)定的供貨渠道保證新鮮干凈的食材從無(wú)污染的西域高原及時(shí)空運(yùn)到內(nèi)地。西部滿(mǎn)福樓品牌的主打產(chǎn)品是精品蘭州牛肉面，“蘭州牛肉面”因?yàn)樗�是蘭州人生活中不可缺少的一部分，對(duì)于大部分蘭州人來(lái)說(shuō)牛肉面是每日的必須，是***的開(kāi)始。它也代表了蘭州當(dāng)?shù)氐囊环N文化，就像綿延萬(wàn)里的古絲綢之路一樣。蘭州牛肉面的產(chǎn)品特點(diǎn)是①牛肉軟爛、湯清味香、面條筋道爽口、辣油紅艷、蘿卜白凈、香菜翠綠等特點(diǎn)；②湯采用精選牛肉、牛棒骨、土雞、羊肝加十多種香料在大鍋里熬制六小時(shí)做成。面，則要是手拉出的疊面，丟進(jìn)鍋里再入碗，遞到顧客手里，不能超過(guò)2分鐘。該品牌的爆款產(chǎn)品是***蘭州手抓肉。其特點(diǎn)是①所采用的小羊羔年齡不超十個(gè)月，重量不超二十斤，在高原長(zhǎng)大，不腥不膻，糯嫩軟香；②手抓羊肉四季皆宜，女性滋陰養(yǎng)顏，男性******。無(wú)錫夢(mèng)至盛餐飲品牌策劃團(tuán)隊(duì)在了解了西部滿(mǎn)福樓的相關(guān)基礎(chǔ)資料后，進(jìn)行了一系列的品牌建設(shè)規(guī)劃提案。從前期的品牌市場(chǎng)調(diào)研分析，最終將西部滿(mǎn)福樓該品牌定位為：舊時(shí)態(tài)新食代。西部滿(mǎn)福樓，一家蘭州文化的主題餐店，一款“三原”薈萃的蘭州佳肴，一次“‘原’遠(yuǎn)流長(zhǎng)”的手藝體驗(yàn)�？臻g設(shè)計(jì)是一個(gè)品牌相當(dāng)直接、相當(dāng)初始打動(dòng)消費(fèi)者的第一敏感點(diǎn)。負(fù)責(zé)人始終強(qiáng)調(diào)要凸顯西部滿(mǎn)福樓的蘭州文化，彰顯蘭州特色，最終想要達(dá)到的品牌目標(biāo)是西部滿(mǎn)福樓引領(lǐng)斜塘老街西北風(fēng)。因此無(wú)錫夢(mèng)至盛餐飲品牌策劃團(tuán)隊(duì)在空間設(shè)計(jì)上盡相當(dāng)大的努力汲取的西部特色，logo設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)都進(jìn)行統(tǒng)一的風(fēng)格，統(tǒng)一的視覺(jué)化，形象化，讓消費(fèi)者感受到斜塘老街吹來(lái)了西北風(fēng)，了解到享受蘭州佳肴，去西部滿(mǎn)福樓。 無(wú)錫夢(mèng)至盛科技有限公司 無(wú)錫夢(mèng)至盛科技有限公司-中國(guó)成長(zhǎng)類(lèi)品牌塑構(gòu)研發(fā)商。搭建品牌文化框架，研發(fā)品牌特有基因，助力持續(xù)長(zhǎng)久的品牌塑構(gòu)、延展、傳播及體驗(yàn)，提供完整系統(tǒng)的定制化解決方案。 夢(mèng)至盛品牌設(shè)計(jì)已為無(wú)錫800多家企業(yè)提供VI設(shè)計(jì)、品牌策劃、品牌定位、廣告設(shè)計(jì)、商標(biāo)設(shè)計(jì)等服務(wù)。主要涉及的是餐飲品牌的設(shè)計(jì)與策劃、茶飲店品牌策劃與設(shè)計(jì)。其涉及的行業(yè)涵蓋：餐飲酒店、茶飲店、小吃店等行業(yè)。聯(lián)系我們：公司地址：江蘇省無(wú)錫市新區(qū)菱湖大道97-1太科園傳感網(wǎng)大學(xué)科技園興業(yè)樓D區(qū)501號(hào) $n