食品中的粗蛋白質(zhì)含量與食品的營養(yǎng)價值有著密不可分的關系。而粗蛋白不僅僅指食品中的蛋白質(zhì)含量，還包括其中所有的含氮化合物，但測定食品中蛋白質(zhì)的含量是衡量產(chǎn)品營養(yǎng)成分高低最重要的指標之一，因而食品相關部門也更加重視食品中蛋白質(zhì)含量這個關卡。我公司順應市場需求，生產(chǎn)出的用于測定蛋白質(zhì)含量的粗蛋白測定儀對于食品的質(zhì)量檢測十分重要。

隨著飼料行業(yè)的飛速發(fā)展，飼料原料及其飼料產(chǎn)品的價格也居高不下。而粗蛋白的檢測是評定飼料原料及其產(chǎn)品的重要指標之一，目前常用的為凱氏定氮法，即國家頒布的《飼料中粗蛋白的測定方法》(GB1996-6432)。但是該方法也存在著測定過程較復雜、費時等缺陷，測定時除嚴格按照規(guī)定程序操作外，還需要一定的實驗技巧和實踐經(jīng)驗。

利用粗蛋白測定儀對日糧中蛋白質(zhì)進行測量，進而利用不同蛋白質(zhì)含量的日糧喂養(yǎng)藍狐，日糧蛋白質(zhì)含量對準備配種期、妊娠期和哺乳期藍狐繁殖性能、消化生理、血液生化指標等的影響，為日糧的合理配制提供理論依據(jù)。

儀器名稱：粗蛋白測定儀

儀器型號：ZDDN-II

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