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金菌克牌|豆筋增筋劑|豆筋強筋劑|豆筋增產劑JJKW

金菌克牌|豆筋增筋劑|豆筋強筋劑|豆筋增產劑

  • 價 格: 電議
  • 型號:JJKW
  • 生 產 地:中國大陸
  • 訪問:67次
  • 發(fā)布日期:2014/8/29(更新日期:2015/4/1)

杭州金菌克生物制品有限公司

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產品展示

本品主要由復合鈣制劑,復合乳化劑、復合酶制劑、海生提取物、抗氧化劑等組成,呈白色粉末狀,易溶于水。具有效果好、成本低、使用簡便等優(yōu)點,目前已被福建、河南、山東、河北、山西、湖北,江西、廣西、廣東、浙江、東北等數百家腐竹工廠所選用。
  • 詳細內容
  • 公司簡介

 金菌克牌|豆筋增筋劑|豆筋強筋劑|豆筋增產劑


    本品主要由復合鈣制劑,復合乳化劑、復合酶制劑、海生提取物、抗氧化劑等組成,呈白色粉末狀,易溶于水。具有效果好、成本低、使用簡便等優(yōu)點,目前已被福建、河南、山東、河北、山西、湖北,江西、廣西、廣東、浙江、東北等數百家腐竹工廠所選用。
一、產品安全性 
    
本品不含吊白塊,不含硼砂,不含烏洛托品。完全符合GB2760的規(guī)定,安全可靠,放心使用。 
二、產品功效    本品能與豆?jié){中的植物性蛋白質分子間相互作用、反應,通過橋聯(lián),形成絡合,形成良好的網狀結構,使產品產生良好的彈韌性、延伸性、持水性、成型性等物理特性,使產品增筋、易復水、有光澤、不復色。

三、優(yōu)勢性能

1、產品加工過程中,便于生產,產品顏色純正。

2、豆筋產品筋道十足,包裝,運輸過程不容易折斷,更不會掉雜。

3、大豆利用率大幅提高,豆筋產量增加 3%-5%。

4、浸泡后,產品QQ度明顯提高,產品硬實,且復水后,濕產品出成率提高515%。
5
、可以在相對較低的添加量的情況下,大幅度提高玉米淀粉的添加比例,從而降低產品生產成本。

6、成功案例,是不可多得的經驗與技術.

本品使用有一套相對完整的添加工藝和工藝技術要求,請嚴格按我公司規(guī)定的使用方法科學使用,詳見說明書


 公司簡介   

     金菌克生物制品有限公司位于美麗富饒的浙江省杭州市,地處“滬杭”、“杭甬”、“杭金衢”高速公路交通樞紐中心位置,距杭州國際機場8.8KM,交通十分便利,距華東最大物流基地---傳化物流僅 5.8KM.是一家專注于食品添加劑生物技術研究開發(fā)、生產、銷售與推廣應用為一體的科技型企業(yè)。
      經過多年的發(fā)展,公司已形成食品生物保鮮技術、食品消毒殺菌技術 、水果蔬菜保鮮技術、飲料乳化穩(wěn)定技術、冰淇淋穩(wěn)定技術、醬菜、肉制品增脆技術、 食品增筋技術,食品保軟技術、食品飲料護色技術,復合蛋白糖技術、鮮味技術、川湘粉配料技術、無鋁膨松技術、啤酒添加劑 等100多個技術系列。“金勁克”作為國內食品添加劑行業(yè)“知名品牌”,系列產品、技術暢銷全國二十多個省、市、自治區(qū)。
       金菌克生物專注于食品護色、食品改良、飲料穩(wěn)定、食品消毒殺菌、食品防腐保鮮等技術領域研究開發(fā)。公司科技力量雄厚,知識結構完備,科研設備先進,專業(yè)人才濟濟。堅持走“產”、“學”、“研”結合的發(fā)展道路,與浙江大學、江南大學、浙江工業(yè)大學、浙江樹人大學、浙江省農科院、浙江工商大學、武漢啤酒學校等單位進行項目合作開發(fā)與技術交流。先后組建“浙江大學研究生教育實踐基地”、“浙江樹人大學產學研基地”,強力推動了公司技術進步與發(fā)展。
  公司秉承“誠實守信,開拓進取,互利雙贏”的經營宗旨,堅持“以科技為先導”的戰(zhàn)略方針,不斷提升以科技創(chuàng)新為核心的企業(yè)自主創(chuàng)新能力。
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