
您的位置:首頁 > 產(chǎn)品展廳 > 化工原料 > 食品添加劑 > 防腐劑 > 優(yōu)質(zhì)乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素 650元 25kg/紙板桶 含量99% 產(chǎn)地:上海 性狀:白色結(jié)晶性粉末 CAS:1414-45-5 用途:防腐劑
乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳鏈菌肽,是由乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì) , 食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會改變?nèi)梭w腸道內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它抗菌素所出現(xiàn)的抗性問題,更不會與其它抗菌素出現(xiàn)交叉抗性 , 是一種高效、無毒、安全、性能卓越的天然食品防腐劑。它能有效抑殺嗜熱脂肪芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各種革蘭氏陽性菌的營養(yǎng)細胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的滅菌溫度、縮短食品滅菌時間,使食品保持原有營養(yǎng)成份、風味、色澤,同時還可大量節(jié)能?蓮V泛應(yīng)用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐裝食品、果汁飲料及經(jīng)熱處理密閉包裝食品的防腐保鮮,同時也可應(yīng)用于化妝品和醫(yī)療保健品等領(lǐng)域。
性狀:白色或略帶黃色的結(jié)晶粉末或顆粒,略帶咸味,是目前世界上唯一允許使用于食品防腐方面的抗菌素
用途:防腐劑、抗氧化劑。
公司簡介
河南省鄭州藍宇化工有限公司成立于2006年,公司集食品添加劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、教育為一體,是目前國內(nèi)客戶量最大的大型化工集團。公司產(chǎn)品齊全、服務(wù)真誠,現(xiàn)大陸擁有12家分公司,以多家大專院校、科研單位為技術(shù)依托,科研研技術(shù)人員現(xiàn)有22人,公司總員工近千人。藍宇以恒守人本、堅持誠信、服務(wù)客戶、追求卓越的核心價值觀打造行業(yè)中頗有影響力的化工巨頭。藍宇愿與您精誠合作,實現(xiàn)共贏!
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