您的位置：首頁(yè) > 產(chǎn)品展廳 > 化工原料 > 食品添加劑 > 防腐劑 > 供應(yīng)優(yōu)質(zhì)防腐劑 乳化劑 單辛酸甘油酯
英文：Mono-caprylin glycerate 分子式：C11H22O4 分子量：218.30 CAS:537-49-5
性狀：白色粉末或稠狀液體，無臭。不溶于水，可于熱水振搖后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯化烴和苯。分子式C11H22O4，分子量為218.30，熔點(diǎn)
用途:防腐劑，乳化劑，穩(wěn)定劑，消泡劑，淀粉抗老化劑。
單辛酸甘油酯是一種新型無毒高效廣譜防腐劑。它對(duì)革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。上世紀(jì)80年代首先由日本開發(fā)成功并投放市場(chǎng)，規(guī)定為不需限量的食品防腐劑。FAO／WHOJECFA亦對(duì)辛酸甘油酯ADI值不作限量。單辛酸甘油酯系由八個(gè)碳的直鏈飽和脂肪酸辛酸和甘油各一克分子酯化合成。
用量：在肉制品中添加濃度0．05％～0．06％時(shí)，對(duì)細(xì)菌霉菌酵母完全抑制；在生切面中使用0．04％，保質(zhì)期比對(duì)照組從2天增至4天；在內(nèi)酯豆腐中使用，有同樣效果。我國(guó)GB2760－1996規(guī)定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面，最大使用量
上海祁邦實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2002年初，座落于上海黃浦江畔。公司以食品添加劑為主要產(chǎn)業(yè)，以化工原料，飼料添加劑為輔助產(chǎn)業(yè)，相輔相成。
公司擁有雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、完善的售后服務(wù)，公司現(xiàn)有員工50余人，其中大專以上學(xué)歷30％，各類專業(yè)技術(shù)人員10余人。 “己欲立而立人，己欲達(dá)而達(dá)人”。企業(yè)一直以孔孟之道充實(shí)企業(yè)文化，以使更多的企業(yè)人才造福于社會(huì)，貢獻(xiàn)于人類。
今天的祁邦員工一直以“品質(zhì)保證、服務(wù)專業(yè)、客戶滿意”為經(jīng)營(yíng)宗旨，以“求仁為大、求利為小、真誠(chéng)服務(wù)為客戶”為經(jīng)營(yíng)理念，努力為每一位客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最高效高質(zhì)的產(chǎn)品，繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，爭(zhēng)做一流現(xiàn)代滬商企業(yè)。我們?cè)概c合作的廠商，客戶共創(chuàng)雙贏，愿為建設(shè)一個(gè)健康，安全的食品行業(yè)竭盡微薄之力。
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供應(yīng)優(yōu)質(zhì)防腐劑尼泊金復(fù)合酯鈉
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