粉條又稱粉絲，是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，用于涼拌,燉肉或涮火鍋,更加爽口宜人。傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)粉條,與機械生產(chǎn)相比勞動強度大, 煤火加熱煙熏不衛(wèi)生,且用人多,不能進行門面店生產(chǎn)加工。為改變這一弊端，天陽機械制造公司的研究人員進行了一系列的科研攻關，專為粉條加工戶，市場門面現(xiàn)加工戶設計生產(chǎn)了電動粉條機。該機操作簡單，1~2人即可生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，省時省工，采用機電一體化設計，智能溫控蒸粉成型新工藝，淀粉經(jīng)水浴箱蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋�？梢允褂酶鞣N淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等等，產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。生產(chǎn)過程無須調(diào)漿打糊，無須煤火加熱，無污染，安全衛(wèi)生，產(chǎn)品色澤好，筋道耐煮，炒、炸，涮，拌均可，是加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機械，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人提供了致富創(chuàng)業(yè)之路。