世界衛(wèi)生組織提出三聚氰胺攝入量標(biāo)準(zhǔn)
    每公斤體重“可容忍攝入量”為０．２毫克

    12月5日，世界衛(wèi)生組織負(fù)責(zé)人表示，由于食品在生產(chǎn)、加工、包裝及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有時(shí)會被三聚氰胺污染，食品中含有微量三聚氰胺是不可避免的。因此該組織將這一化學(xué)物質(zhì)每日可容忍攝入量設(shè)定為每公斤體重０．２毫克。

    據(jù)世界衛(wèi)生組織網(wǎng)站報(bào)道，該組織日前在加拿大渥太華就三聚氰胺問題舉辦了一個(gè)由食品安全專家參加的會議，與會的２１位專家沒有確定三聚氰胺的“安全”攝入量，只是設(shè)定了一個(gè)“可容忍”攝入量，如果按照這一標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，一個(gè)體重為５０公斤的成年人每天的三聚氰胺可容忍攝入量不應(yīng)超過１０毫克。

    世界衛(wèi)生組織糧食安全負(fù)責(zé)人約爾根·施倫德表示，希望該標(biāo)準(zhǔn)能更好地指導(dǎo)各國衛(wèi)生部門采取有效措施，防止人為在食品中添加三聚氰胺的事件發(fā)生，以確保公眾健康。

核心關(guān)鍵詞：食品、三聚氰胺