武漢華美生物工程有限公司擁有6個研發(fā)平臺，分別為食品安全檢測產(chǎn)品開發(fā)平臺、高通量基因克隆平臺、蛋白質(zhì)組學(xué)的生物標(biāo)記物高通量篩選平臺、生物標(biāo)記物的免疫性檢測方法快速建立平臺、四大表達系統(tǒng)的重組蛋白表達平臺和科研及診斷用單多抗制備平臺。以技術(shù)為核心、視質(zhì)量為生命、奉用戶為上帝，竭誠為您提供性價比較高的檢測產(chǎn)品及無微不至的售后服務(wù)。

維士康作為武漢華美生物旗下的食品安全健康專家，專注于食品安全領(lǐng)域相關(guān)的試劑、設(shè)備和監(jiān)管溯源平臺的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。目前，公司生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品種類眾多，配套服務(wù)完善，在業(yè)內(nèi)享有較好的聲譽和口碑。同時，也為食品安全的監(jiān)督監(jiān)管和執(zhí)法提供了有效的協(xié)助和保障。

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產(chǎn)品參數(shù)：

 產(chǎn)品名稱：食用油過氧化值速測盒

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產(chǎn)品簡介:

         過氧化值升高是油脂酸敗的早期指標(biāo)。油脂在儲藏期間由于光、熱、空氣中氧以及自身水分和脂肪酶等作用，常會發(fā)生各種復(fù)雜的變化，引起油脂氧化，從而產(chǎn)生各種過氧化物。過氧化值是鑒定油脂品質(zhì)的重要指標(biāo)。食用過氧化值超標(biāo)的油脂可引起頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)，進而損害肝臟，同時也對心血管病、腫瘤等慢性病有加重作用。世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦過氧化值不應(yīng)超過10meq/kg。中國國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2005規(guī)定：食用植物油和植物原油的過氧化值都必須≤0.25g/100g（相當(dāng)于19.7meq/kg）。

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產(chǎn)品運用:

 本產(chǎn)品用于常溫下液態(tài)的各種食用油中過氧化值含量的快速檢測。

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