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六盤水回轉火鍋不銹鋼輸送設備 旋轉火鍋輸送帶廠家
點擊次數(shù):0發(fā)布時間:2020/6/10 10:24:46

更新日期:2022/2/24 17:25:39
所 在 地:中國大陸
產品型號:h-44
品牌名稱:壹欣
相關標簽:回轉火鍋設備廠家
優(yōu)質供應
詳細內容
旋轉火鍋設備是時尚火鍋店內很流行的,無論多么的設備都難
免不會出現(xiàn)一些小問題,我們的小編就來為大家說一些故障的解決辦法。
1、突然停轉。解決方法:查看下電源開關是不是跳閘。如果沒跳閘,不
要亂動,先把總電源開關拉下來,打開電機的柜子,看看電機有沒有燒。有沒有燒糊的味道,立刻聯(lián)系專
業(yè)售后人員解決。
2、荷葉片讓客戶摳出來或者掉下來。解決方法:斷掉電源,把掉下
來的荷葉片輕輕的放在鏈條的卡槽內,輕輕一按,按進去即可。
3、轉速突然加快或者變慢。解決辦法:按下變頻器的停止開關,重
新打開即可。
設備在使用的過程中一定要懂得愛惜,延長它的使用壽命,這樣才
可以有效的節(jié)約人力成本,提高顧客滿意度,增加經營利潤。
旋轉火鍋店組合中要注意的幾點。
,在菜系組合上,要考慮到大眾人的口味,但是盡量要做到豐
富多樣。
第二,在菜價組合上,要做好引導和區(qū)分,避免商家集中在統(tǒng)一客
單價,導致在競爭中因此傷亡。
第三,還要注意面積組合,開發(fā)商要考慮*終給旋轉小火鍋店的面
積要適當,也就是說針對不同菜系、品類的旋轉小火鍋店給出不同的面
積。舉例200到400平米的一個旋
轉小火鍋店,一天如果沒有兩到三萬的銷售額,日子就比較難過。所以
這一點是站在開發(fā)商和業(yè)主的雙重角度去考慮的。
第四,關于平衡的問題,這里有三個維度,一個是豐富度,一個是
成熟度,一個是新鮮度。一個購物中心如何引進對轉小火鍋店,又如何引進一些相
對在當?shù)厥袌龊苡刑栒倭Φ男D小火鍋店,如何平衡這之間的關系通常
是比較糾結的。
第五,在時間段的組合上,正餐時段相對比較集中,快餐、休閑餐
比較靈活。目前在這方面的觀察傾向于有分散,其他樓層的旋轉小火鍋
店里盡可能分散一些休閑旋轉小
火鍋店和快餐,確保不出現(xiàn)營業(yè)時段該樓層是空的。
第六,關于租金,為了平衡租金收益,通常要選擇放棄一些好的品牌,掌握住期間的取舍。
*后,不建議每個購物中心都引進時下*火爆的旋轉小火鍋店品牌,因為這樣很可能形成殺手效應,導致顧客在營業(yè)時段寧肯排上一個多小時的隊,也不去別的餐廳吃飯。